在國家政策的限制下,公務用茶、高端茶葉銷售出現下降。創新商業模式,主打“健康牌”,以保健為主題,研制全新茶品,成為廣大茶企開拓茶葉市場的新方向。
隨著人們生活水平的提高,茶的養生功能越來越被人們所認識。受現代生活方式的影響,人們的茶葉消費需求,正在由解渴向吃、用、玩多功能化轉變,品牌化、功能化、時尚化正在成為茶業主流消費方向。養生休閑、茶園觀光、茶文化體驗與茶葉消費相結合的綜合性養生消費正在成為消費時尚。
養生茶是以茶為主要原料,根據時令或體質等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,以飲茶的方式達到養生保健的目的。
根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國養生茶行業供需趨勢及投資風險研究報告》顯示:
相比較傳統茶行業生產,養生茶生產廠家是新型的產業體系,以市場功能需求為前提,更加精細化、多元化為市場提供具備休閑養生的茶品類。目前我國生產的養生茶已經達到350多種。市場上的養生茶多以減肥茶、降壓茶、通便茶、銀杏茶、苦丁茶、靈芝茶等為主,主要功效是美容養顏、養生保健、延緩衰老等。總體上講,降壓茶、通便茶、銀杏茶在中老年群體中較受歡迎,而減肥茶較受中青年婦女的青睞。
養生茶的范圍比較廣泛,含茶或以中藥,或者以藥食同源的原料制成以養生保健為目的的茶,都統稱為養生茶。養生茶的生產原則與要求養生茶是具有保健功能的一類食品,而不是治病的藥品。生產養生茶必須遵循的一個原則是:只能采用具有保健功能的食品與茶葉拼和,而不能采用藥品與茶葉拼和。因此審評養生茶,首先須看其配方是否符合國家標準,再審評其品質。
目前養生茶市場主要涉及三個領域:減肥、潤腸及降血脂、血糖和血壓領域。市場也已形成了具有實力的品牌,例如碧生源、御生堂、大印象、嘉龍牌等等。市場競爭也相當激烈。養生茶是使以上人群恢復健康,未病調理的最佳最有效途徑,屬于未雨綢繆的養生方式。因此,市場上對養生茶特別是保健茶的需求一直都是有增無減的。
中國保健茶仍處于起步階段,所占市場份額較小,雖然市場發展空間很大,但市場發展需要一個過程,眾多飲料企業、制藥企業紛紛涉足保健茶領域,使保健茶產量不斷攀升,給市場帶來了很大壓力;其次,中國保健茶產品質量存在著良莠不齊的現象,以銀杏茶為例,由于一些企業盲目“追風”,并不具備提取銀杏黃酮、制作保健茶的生產技術,其產品功能、功效也就達不到要求,以次充好,大大降低了其聲譽和實用價值。
目前,年輕消費者對于健康追求的迫切,也讓養生行業市場規模不斷擴大。消費者在養生的理念上不只是過去的單一性,更注重便捷、功能性。對于企業而言,除了產品適應市場外,選對供應商,提高產品質量、服務也是在養生茶這一賽道上的競爭力所在。
阿里健康大藥房數據顯示,一年內“養生”被搜索次數達2.3億次;在養生訂單中,90后的訂單占比43%,年輕一代用行動表明了態度。
從國際趨勢來看,少糖、少鹽、高纖維、高蛋白的養生茶將有明顯的發展趨勢;降血脂、降低膽固醇、增強免疫機能、抗病毒的養生茶;兒童保健養生茶也將有著廣闊的市場。
我國城鎮化進程加快,二類、三類城市不斷崛起,人們生活水平不斷提高,為保健茶市場提供了廣大的空間。同時,在國家政策的限制下,公務用茶、高端茶葉銷售出現下降。創新商業模式,主打“健康牌”,以保健為主題,研制全新茶品,成為廣大茶企開拓茶葉市場的新方向。
此外,價格也是影響保健茶市場發展的重要因素,過高的價格無疑會制約保健茶市場的擴大。據業內人士透露,保健茶利潤一般可達100%~200%,甚至更高。因此,并不是茶葉越貴,保健效果就越好。隨著大健康環境的影響下,年輕人對“養生”這件事的關注度越來越高,養生需求也在從“銀發一族”逐漸向“年輕一代”擴散。
養生茶行業報告對中國養生茶行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點養生茶企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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2022-2027年中國養生茶行業供需趨勢及投資風險研究報告
養生茶研究報告對養生茶行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的養生茶資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別...
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