2023廚具行業發展趨勢及市場現狀分析

• 曾燕 2023年2月10日 來源：互聯網 642 37
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廚具行業發展趨勢及市場現狀如何?廚具是家庭必需生活用品，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也日益增加，我國的廚具市場還屬于朝陽產業。根據預計，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

2023廚具行業發展趨勢及市場現狀分析

廚具行業發展趨勢及市場現狀如何?廚具是家庭必需生活用品，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也日益增加，我國的廚具市場還屬于朝陽產業。根據預計，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

廚具行業作為家居行業的相關產業，所占的市場份額逐年上升，消費者的認知度也不斷提升。但是，伴隨著市場蛋糕越做越大，也引來潛入者，進入該行業主要的潛入者有房地產開發商，IT企業，家電企業等。廚具主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。

市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氰胺板門扇;防火板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。

據中研普華產業研究院出版的《2023年版廚具產業規劃專項研究報告》統計分析顯示：

近年來，中國的廚具市場正在以非常迅猛的速度不斷發展。當前，廚房被賦予了悅已、社交以及生活儀式感等更多屬性，高顏值廚具受到消費者青睞，琺瑯鍋、網紅水杯、ins風餐具等品類成交額同比去年增長超5倍。值得關注的是，在教育部門要求中小學生要學習烹飪的大環境下，兒童廚具品類趨勢增長明顯，兒童水杯、兒童餐具、兒童鍋具等品類成交額同比去年增長超5倍。

產品結構向美觀、時尚、環保、節能方向演化，低附加值的產品必需繼續經受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。隨著近幾年家電連鎖業的興起，但由于家電連鎖店的進入利息和運營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等。

在當前產業和消費不斷升級的背景下，廚電一代接一代更迭，新廚具也層出不窮，不僅功能越來越豐富，操作越來越便捷，顏值也越來越高，這與當下消費者的健康養生需求及追求幸福感的價值觀不謀而合。榨汁杯、多功能鍋、空氣炸鍋、加熱飯盒等各類“小而美”的廚電讓消費者能夠輕松地做出各種美食，各類高顏值、多功能的廚具不斷進入消費者家中，給消費者帶來滿滿的幸福感與下廚的成就感。

近年來，隨著消費者對品質生活的追求不斷提高，廚房的使用頻率大幅提升，越來越多的人開始走進廚房。烹調正經歷從傳統的“鍋碗瓢盆”向“精致烹飪”轉向，隨之而來的是“客廳經濟”向“廚房經濟”的轉型。

廚電與廚具產品的迭代升級，不僅讓消費者體驗到更悅己、更便利的廚房生活，也在引領著行業不斷向前發展。當下，消費者對于廚房用品的需求越來越精細，不再局限于最簡單基礎的功能，而是向著專業化、多元化的方向發展，無論是廚房小家電功能越來越專業，還是廚具用品從材質設計到功能的進一步細分，都是消費升級趨勢的具體體現。

Z世代的崛起給廚具、廚電的品類創新，渠道拓展也帶來了新的機遇。企業需不斷拓寬營銷渠道，實現多渠道觸達用戶，同時推動用戶需求洞察，延伸拓展出更多差異化產品以滿足不同消費人群的細分需求。隨著消費者生活方式的改變，未來廚具、廚電在高端化、智能化、細分化等方面依然有很大發展空間，行業潛力有待進一步釋放。

隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。

隨著世界經濟的發展和全球化進程的加快中，我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿易、引進外資和對外直接投資，使國內市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經濟迅猛發展的背景下廚具也正經歷飛速的發展，將來廚具會向綠色環保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發展，未來幾年中國銷量市場售量必將速度上升。

廚具行業在未來還有很大的生存空間，人們對于廚具的需求是在不斷增加的，廚房設備企業要積極尋找對策，努力創新發展自己，目前幾乎沒有廚具的替代品，但是廚具行業的產品技術更新以及更加人性化的產品將會替代過去舊設備。

人們在選擇廚具時除了注重廚具的實用性，對于廚具的生產技術和材質也有了更多的要求。紅點技術、蜂窩防粘技術以及高端的不銹鋼材質，也運用到了廚具的生產中來，給廚具行業帶來了增長的動力。未來廚具市場的技術與材質的創新，將是成為行業的一大趨勢。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023年版廚具產業規劃專項研究報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國廚具行業的供需狀況、廚具發展現狀、廚具子行業發展變化等進行了分析，重點分析了廚具行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、廚具行業的發展建議、廚具行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。廚具報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

廚具行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析廚具未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘廚具行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

在形式上，廚具報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業相關的數據、廚具政策法規目錄、主要企業信息及廚具行業的大事記等，為投資者和業界人士提供了一幅生動的廚具行業全景圖。

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