消費升級和葡萄酒市場與消費日趨理性,給葡萄酒行業帶來更大變化,品牌集中度會得到提升,部分在國際上有一定知名度的進口產品,在變革期內國內市場將進一步擴大。
隨著中國經濟的高速發展,未來紅酒市場的爆發式增長不可避免。一線城市消費者已經逐漸培養起飲用葡萄酒的習慣,葡萄酒正在融入一線城市消費者的生活中,而二三線城市高端紅酒消費尚帶有風潮性,市場還不成熟,未來中小城市將成高端紅酒市場的"后起之秀"。
紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告》顯示:
高端紅酒行業發展現狀及前景分析2023
隨著國際市場的持續低迷,中國市場已經成為各主要紅酒產國的主戰場,各紅酒主要生產國都在加快在中國的布局。
目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、新西蘭。其中,法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進口紅酒的主要產地,最高時這6國每年進口量的和占中國進口總量的90%。
中國的葡萄園種植面積全球第一,釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產量也是日益增長,突飛猛進。經過100年的發展,本土品牌形成了以張裕、長城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業,以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、長白山、新疆新天等為主的第二品牌企業。
紅酒已經進入品牌化時代,中國紅酒行業將進入全新市場趨勢,酒香不怕巷子深,品牌化輸出未來之路已成型,隨著酒類市場的蓬勃發展,一大批有實力的酒類流通企業開始崛起。目前,60%的消費者更傾向于購買進口紅酒,但事實上,國產紅酒的性價比和質量遠遠超出了公眾的認知。相信隨著消費者教育的深入,國內低端紅酒市場會向品牌化方向演變。
目前中國高端紅酒市場已經進入了一個“復合型發展”的新階段,而這個階段呈現出三個突出的特點:有規律,有特色,有主見。新一代的消費者們樂于主動去定位自己的個性化喜好,直接推動了進口葡萄酒消費結構的升級。消費升級和葡萄酒市場與消費日趨理性,給葡萄酒行業帶來更大變化,品牌集中度會得到提升,部分在國際上有一定知名度的進口產品,在變革期內國內市場將進一步擴大。
所謂熱紅酒是在紅葡萄酒中加入眾多香料、水果等煮制而成,葡萄酒是其中一個重要的原料。雖然熱紅酒是由葡萄酒制作而來,但是熱紅酒的流行程度可能比葡萄酒要更好一些,接受度也要更高一些。
說起來這與熱紅酒降低葡萄酒的消費門檻,適應更大眾化的消費場景可能有很大關系,在一定程度上幫助了更多人認識和選擇葡萄酒,從而進一步增加葡萄酒的消費。
從葡萄酒的飲用場景和消費認知來說,可能與高端宴飲、西餐、社交等場合聯系比較密切,在很多消費者心中也有著些許“高不可攀”的印象,在普通消費群體中的流行程度并不是很高。而且對于中國消費者來說,白酒、啤酒等酒水品類似乎更符合飲酒習慣。
事實上,葡萄酒上游連著農業,中間依托加工業,下游與文化旅游、商貿物流等服務業銜接,葡萄酒產業是典型的多產業融合、多業態疊加的復合產業,也是貫通一二三產業全產業鏈發展的產業。
新疆自古以來被稱為西域,而品牌正是承襲深厚、珍稀的西域葡萄酒文化,讓歷史成為可以品味的珍釀,尊享品質生活。作為中信國安葡萄酒業核心品牌之一,西域葡萄酒20多年來深耕新疆市場,不僅建立了強大渠道布局,更是在品質優勢、文化優勢、市場影響力上獨樹一幟。西域5700的問世,也將進一步推動西域品牌在新疆高端市場影響力。
今年以來,我國消費市場迎來開門紅,葡萄酒行業也傳來利好消息,具有代表性的葡萄酒生產企業1月份銷售額都出現了可喜的增長態勢,與此同時,整個社會流動性增加,葡萄酒行業文旅融合、酒旅融合趨勢進一步突顯和明朗。
高端紅酒行業報告對中國高端紅酒行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了高端紅酒市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告
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