全國白糖減產17萬噸 2023白糖市場現狀及前景分析

• 郭夢 2023年4月9日 來源：互聯網 997 63
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2022/23年制糖期(以下簡稱本制糖期)截至2023年3月底，甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠除云南省外，其他省(區)糖廠已全部收榨。本制糖期全國共生產食糖872萬噸，同比減少17萬噸;全國累計銷售食糖437萬噸，同比增加67萬噸;累計銷糖率50.2%，同比加快8.5個百分點。

全國白糖減產17萬噸

2022/23年制糖期(以下簡稱本制糖期)截至2023年3月底，甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠除云南省外，其他省(區)糖廠已全部收榨。本制糖期全國共生產食糖872萬噸，同比減少17萬噸;全國累計銷售食糖437萬噸，同比增加67萬噸;累計銷糖率50.2%，同比加快8.5個百分點。全國制糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格5752元/噸，同比回升24元/噸。2023年3月成品白糖平均銷售價格5970元/噸。

中糖協4月7日公布數據顯示，在2022/2023年制糖期(下稱“本制糖期”)，截至2023年3月底，甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠除云南省外，其他省(區)糖廠已全部收榨。本制糖期全國共生產食糖872萬噸，同比減少17萬噸。

據了解，現在國內制糖的上市公司合計7家，相關上市公司包括中糧糖業、南寧糖業、粵桂股份，按照市場表現來看，3月29日至4月7日，南寧糖業股價漲幅居前，7個交易日漲幅30%，同一時期中糧糖業漲幅12.8%。

今年春節過后，白糖價格持續上漲，截至目前累計漲幅逼近10%。

公開資料顯示，20世紀以來，國際食糖貿易以甘蔗糖為主，產量及出口集中分布于印度、巴西、泰國三大產蔗國。此次影響糖價飆漲的一個原因在于全球供應量趨緊。

2023白糖市場現狀及前景分析

白糖作為重要的食品工業原料和戰略物資，其價格波動影響廣泛。近期，白糖期貨和現貨價格持續上漲引發市場關注。

糖產量受種植利潤、天氣因素影響而呈周期波動特征。從供給端來看，我國糖市以甘蔗作為核心產糖作物。從產區來看，國內糖料呈現出“南蔗北甜”生產格局，其中國內甘蔗種植主要分布在廣西、云南和廣東。

資料顯示，我國目前食糖供需缺口近年來維持在500萬噸左右，且進口集中度較高，國際糖價對應的配額外進口成本是影響國內糖價上漲的主要因素。

據中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國白糖行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析

從糖產業鏈來看，在上游有甜菜、甘蔗等糖料種植企業，中游有白糖、紅糖等糖料加工企業，下游有糖果、飲料、酒精等糖料需求企業。

據了解，長久以來，國際食糖貿易以甘蔗糖為主，產量及出口集中分布于印度、巴西、泰國三大產蔗國。此次影響糖價飆漲的一個原因在于全球供應量趨緊。

據統計，A股市場上，國內制糖的上市公司合計7家;截至4月3日收盤，這些公司合計A股市值2746.68億元。市場表現方面來看，今年以來，7家上市公司平均漲幅為4.48%，其中中糧糖業、南寧糖業漲幅居前，分別為16.14%和13.21%。3月以來，已有部分制糖上市公司獲得北向資金加倉。

在國內糖需求基本穩定、進口依賴度較高的情況下，產量和進口量是主導國內供需關系的核心因素，兩者進而共同決定國內糖價。而從具體定價來看，決定糖價的核心在國內自產糖和配額外進口糖兩個邊際供應量。其中供應方面：?國內生產糖：糖網數據顯示，廣西糖現貨價約為 6100 元/噸，22/23 榨季國內糖產量預計為 933 萬噸。 ?配額內進口糖：據同花順金融統計數據顯示，截至2023 年3 月20 日，配額內巴西進口糖價格為 5622 元/噸，配額內進口量 194.5 萬噸。?配額外進口糖：據同花順金融統計數據顯示，截至2022 年3 月20 日，配額外巴西進口糖價格為 7181 元/噸，22/23 榨季配額外進口量預計約為300 萬噸左右。

隨著國際市場情況不斷發生變化，白糖市場走勢也需要根據外部環境做出及時調整。總體來看，未來白糖價格漲勢仍將持續，但是需注意市場風險和波動。

從人口規模來看，中國目前是世界第一人口大國，人口基數巨大，近年來，由于人口老齡化趨勢加重，中國人口政策不斷松動，國家開始開放二胎、三胎政策，使得人口在未來一段時間能將出現上漲，人口的增長將進一步帶動食糖行業需求的增長。從城鎮化水平來看，隨著中國城鎮化率穩步提升，人們對食糖消費的需求也會越來越大。此外，除了傳統的食品工業消費和居民生活消費，食糖在醫藥、建材、化工等領域也有著廣泛應用，未來隨著中國人口老齡化加速和基礎設施建設的完善，食糖的消費潛力也將進一步釋放。

隨著生活水平不斷提高，白糖的行業發展迎來新的機遇。 之后將會在發展上大力推行科技更新和產業升級，嘗試實現從“大而全”到“專而深”的轉變。同時，加強國內市場開發和推廣，根據國際市場變化及時調整出口政策，為我國白糖產業進一步提升國際競爭力奠定基礎。

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