在飲料行業,容器的改變意味著完全不同的市場。在瓶裝奶茶領域,統一阿薩姆是當之無愧的王者,暢銷十余年,2022年銷售額達到57億元,遠超包括香飄飄在內的眾多飲料公司的年營收規模。香飄飄首戰瓶裝飲料主要尋求成熟品類的迭代機會。無論是瓶裝奶茶還是瓶裝凍檸茶都是非
?在巨頭混戰的瓶裝飲料賽道中,只有真正擁有完善產業鏈、供應鏈同時具有品牌影響力的企業才能夠成功。
3月28日晚,農夫山泉公布2022年業績,總收益為人民幣332.39億元,同比增加11.9%;母公司擁有人應占溢利為84.95億元,同比增加18.6%,這也是農夫山泉營收首次突破300億元。
雖然這一增速和2021年29.8%的收入增速、35.7%的凈利潤增速相比已經放緩,但農夫山泉2022年凈利潤率高達25.5%——普遍高于統一和康師傅,它們同期的凈利率分別為4.3%和3.3%。
農夫山泉在財報中稱,2022年原油價格上漲,作為原油的下游產品PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯,塑料瓶原材料)等原料價格也明顯上漲,這加大了以PET等材料作為產品包裝主要原料的飲用水和飲料企業的成本壓力。
具體分產品看,包裝飲用水產品收益為182.63億元,較2021年增長7.1%。茶飲料產品收益為69.06億元,較2021年增長50.8%。功能飲料產品的收入約為38.38億元,同比增3.9%。
中國飲品市場規模龐大,其中瓶裝飲料更是占據半壁江山,而隨著消費需求的改變,越來越多的企業開始在瓶裝飲料產品的研發上下功夫,前有推崇“0卡0糖”的元氣森林,零度可樂等等,后有酒桌新寵朗姆酒、硬蘇打等口味獨特的瓶裝飲品。
在飲料行業,容器的改變意味著完全不同的市場。在瓶裝奶茶領域,統一阿薩姆是當之無愧的王者,暢銷十余年,2022年銷售額達到57億元,遠超包括香飄飄在內的眾多飲料公司的年營收規模。香飄飄首戰瓶裝飲料主要尋求成熟品類的迭代機會。無論是瓶裝奶茶還是瓶裝凍檸茶都是非常成熟的賽道,前者誕生了年銷幾十億的阿薩姆奶茶,后者也誕生了諸如維他檸檬茶、康師傅冰紅茶等超級產品。
中國軟飲料市場經過40年發展,市場規模接近6000億元;其中,瓶裝茶占比為19.64%,市場規模達千億。
從軟飲料細分市場來看,2020年,即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后,占比為19.64%,緊隨包裝飲用水之后。其市場規模達千億,市場前景廣闊。
據中研產業研究院《2022-2027年中國瓶裝飲料行業深度調研及投資前景預測研究報告》分析:
2022年“6·18”期間,喜茶斬獲天貓茶飲料品類銷售冠軍,位列天貓飲料行業銷售榜第三名,并分別登上抖音茶飲料品類銷售排行榜第二名、京東茶飲料品類銷售榜第三名。此外,在“6·18”期間新上市的鴨屎香系列瓶裝飲料產品銷量突破100萬瓶,暴檸茶系列產品的銷量近200萬瓶。
從產品研發上來看,喜茶對瓶裝飲品的品質要求之高,和研發設計標準之高,都造就了產品從包裝、口味、理念等等方面,契合了消費的需求,滿足消費者對瓶裝飲品的期待。例如其地中海桃桃金鳳果汁茶,從原料的選擇上更小眾、更新奇、更富想象力,從色彩的搭配上更富視覺沖擊力和氛圍營造感,使消費者在飲用地中海桃桃金鳳果汁茶時獲得了“沉浸式”體驗。
商家時常變換包裝圖案,或者是推出所謂的限量版、紀念版包裝,這實際上屬于一種營銷手段,其目的還是吸引關注、擴大銷量,增加產品的“附加值”。但值得注意的是,如果飲料的配料、口味、容量沒有變化,只是改換了包裝的話,飲料本身的價值并沒有提升,“溢價”過多并不妥當,況且并不是所有的消費者都情愿為包裝的“顏值”買單。至于部分商家所說的“收藏價值”,從現在的市場情況來看也不太靠譜,即使是銷量很小的“稀有”版飲料瓶,也很難找到正規的“變現”渠道。
從市場層面來看,年輕人是飲料消費的主體人群,他們對現制茶飲、氣泡水等新興品類接納度高,也更愿意嘗鮮,且偏好低脂低糖低卡的健康飲品。
相對現制茶飲,瓶裝飲料更注重線下的渠道布局。未來,茶飲能否在其中突圍,渠道的打通將至關重要。中國食品行業分析師朱丹蓬認為, 在巨頭混戰的瓶裝飲料賽道中,只有真正擁有完善產業鏈、供應鏈同時具有品牌影響力的企業才能夠成功。
想要了解更多瓶裝飲料行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國瓶裝飲料行業深度調研及投資前景預測研究報告》。報告對國內外瓶裝飲料行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要瓶裝飲料品牌的發展狀況,以及未來中國瓶裝飲料行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了瓶裝飲料市場的競爭格局,行業的發展動向,并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判,是瓶裝飲料生產企業、科研單位、零售企業等單位準確了解目前瓶裝飲料行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
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2022-2027年中國瓶裝飲料行業深度調研及投資前景預測研究報告
瓶裝飲料行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析瓶裝飲料未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘瓶裝飲料行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、...
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