2023茶葉行業現狀及未來市場需求分析

• 郭夢 2023年5月6日 來源：互聯網 1481 98
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近年來隨著人們生活水平的提高，對健康的日益重視，“多飲茶、飲好茶”逐漸成為健康生活的潮流，并帶動了茶葉消費。目前茶葉已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。有數據顯示，2022年超過九成的中國消費者有喝茶的經歷，保持每天喝茶習慣的消費者占47.5%。從消費者

茶葉是一種天然的健康飲品，在我國具有悠久的消費歷史。近年來隨著人們生活水平的提高，對健康的日益重視，“多飲茶、飲好茶”逐漸成為健康生活的潮流，并帶動了茶葉消費。目前茶葉已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分，并發展出獨具民族特色的茶文化。同時作為綠色經濟的重要組成部分，茶葉產業在改善生態環境、提高茶農收入、出口創匯乃至文化輸出中均有著獨特的作用。

2023茶葉行業現狀及未來市場需求分析

近年來隨著人們生活水平的提高，對健康的日益重視，“多飲茶、飲好茶”逐漸成為健康生活的潮流，并帶動了茶葉消費。目前茶葉已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。有數據顯示，2022年超過九成的中國消費者有喝茶的經歷，保持每天喝茶習慣的消費者占47.5%。從消費者喝茶的主要原因來看：保健養生、生活習慣、休閑放松以及提升是我國消費者表示喝茶的主要原因。

當下的茶葉市場，消費者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費習慣早已打破傳統。年輕群體在購買茶葉時，不再像過去中老年茶葉消費者一樣只關注茶葉的口感，而是越來越注重產品附加值的消費。但現在的茶企普遍缺少品牌經營的理念，茶葉營銷模式比較單一，導致消費者的消費體驗也比較單一，因此茶葉行業的發展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場的步伐，許多茶企也在不斷融入新的元素，在營銷模式上大膽進行創新以吸引消費者的目光。

目前，我國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模并擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。我國茶葉產業發展目前總體仍呈現出“小散弱”的格局，品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”，企業規模有限、綜合實力偏弱是制約產業發展的主要因素。隨著生活水平的提高，消費升級國內消費者已經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉，同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場，未來品牌茶葉市場份額將會繼續提升，茶葉品牌化是未來發展趨勢，有望催生大型龍頭企業。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年茶葉市場投資前景分析及供需格局預測報告》分析

第二章 我國茶葉行業發展現狀

第三節 2020-2022年中國茶葉行業供需分析

一、2020-2022年中國茶葉行業產量

隨著我國茶葉市場全面放開，茶葉生產經營主體異常活躍，茶園面積和茶葉產量得到了快速提升。 截至2022年底，我國茶葉產量335萬噸，同比增長5.35%。

綠茶依然是最大的茶品類。2022年中國傳統六大茶類的生產格局與上年大體一致。產量方面，綠茶產量185.38萬噸，紅茶48.20萬噸，黑茶42.63萬噸，烏龍茶31.13萬噸，白茶9.45萬噸，黃茶1.30萬噸。綠茶在總產量的占比下降，黃茶占比穩定，其他茶類占比攀升

圖表：2020-2022年中國茶葉產量(單位：萬噸)

數據來源：國家統計局

二、2020-2022年中國茶葉行業需求量

從消費渠道看，茶葉線上交易已經成為線下消費市場的強有力補充。連鎖專賣店、專業交易市場、茶館、商超是傳統消費通路。據中國茶葉流通協會估算，2022年中國茶葉線上交易總額已突破330億元，近三年的年均復合增長率保持在10%以上。從消費人群看，年輕態消費群體已逐漸成為市場主力。在接納茶葉的同時，年輕一代通過加入個性化、多樣化需求，也在改變著茶產品與茶消費，年輕一代的茶文化與茶消費漸成主流。

中國茶葉內銷市場保持平穩。據統計，2022年中國茶葉內銷總量為239.75萬噸，增長9.56萬噸，比增4.15%;內銷總額3395.27億元，增長275.31億元，比增8.82%;內銷均價為141.62元/kg，比增4.48%。

外銷市場，2022年，受匯率波動及疫情反復的影響，中國茶葉出口呈現出“量增價跌總額減”的態勢。據中國海關統計，2022年1-12月，中國茶葉出口總量37.52萬噸，同比增長1.6%，再創歷史新高;出口額20.82億美元，同比減少9.42%;均價5.55美元/千克，同比減少10.77%。

在各茶類中，綠茶均價160.99元/千克，紅茶147.97元/千克，黑茶88.19元/千克，烏龍茶114.56元/千克，白茶123.67元/千克，黃茶126.40元/千克。黑茶均價在經歷了2021年度的劇烈下調后，觸底回升;而白茶均價則出現了輕微遲滯。

圖表：中國茶葉內銷均價對比圖

數據來源：中國茶葉流通協會

欲了解更多關于茶葉行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年茶葉市場投資前景分析及供需格局預測報告》。

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