茶葉助力鄉村振興 茶葉市場深度調研及投資分析2023

• 吳亞楠 2023年6月9日 來源：互聯網 1409 93
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根據茶葉流通協會統計，我國是全球最大的茶葉生產國和消費國。目前，中國已經成為世界出口規模最大、種植面積最大的國家。

茶是全球三大飲品之一，全球飲茶人口超過20億人，產茶國和地區多達60余個。而我國自古以來便有飲茶的習慣并延續至今，斗茶、品茶等茶文化更是傳統文化中一顆璀璨的明珠。根據茶葉流通協會統計，我國是全球最大的茶葉生產國和消費國。目前，中國已經成為世界出口規模最大、種植面積最大的國家。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國茶葉行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》顯示：

茶葉市場深度調研及投資分析2023

當下的茶葉市場，消費者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費習慣早已打破傳統。年輕群體在購買茶葉時，不再像過去中老年茶葉消費者一樣只關注茶葉的口感，而是越來越注重產品附加值的消費。

但現在的茶企普遍缺少品牌經營的理念，茶葉營銷模式比較單一，導致消費者的消費體驗也比較單一，因此茶葉行業的發展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場的步伐，許多茶企也在不斷融入新的元素，在營銷模式上大膽進行創新以吸引消費者的目光。

目前，我國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模并擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。我國茶葉產業發展目前總體仍呈現出“小散弱”的格局，品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”，企業規模有限、綜合實力偏弱是制約產業發展的主要因素。隨著生活水平的提高，消費升級國內消費者已經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉，同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場，未來品牌茶葉市場份額將會繼續提升，茶葉品牌化是未來發展趨勢，有望催生大型龍頭企業。

隨著我國茶葉市場全面放開，茶葉生產經營主體異常活躍，茶園面積和茶葉產量得到了快速提升。 截至2022年底，我國茶葉產量335萬噸，同比增長5.35%。

綠茶依然是最大的茶品類。2022年中國傳統六大茶類的生產格局與上年大體一致。產量方面，綠茶產量185.38萬噸，紅茶48.20萬噸，黑茶42.63萬噸，烏龍茶31.13萬噸，白茶9.45萬噸，黃茶1.30萬噸。綠茶在總產量的占比下降，黃茶占比穩定，其他茶類占比攀升。

隨著近年來我國居民生活和消費水平的提升，健康飲食觀念的逐漸養成以及對和白茶保健功效的科學發掘，使得白茶在我國茶葉市場上的消費需求進一步擴大，從而也帶動了其產量的增加。據資料顯示，2021年我國白茶產量為8.19萬噸，同比增長11.4%。

作為行業的領頭羊，福鼎白茶自發展以來一直深受國內外用戶的喜愛。從銷量方面來看，隨著我國白茶行業的快速發展及市場需求的不斷增長，我國白茶銷量也隨之逐年遞增。據資料顯示，2021年我國白茶內銷量為7.05萬噸，同比增長12.8%。

福鼎作為白茶的原產地，依山傍海，具有冬無嚴寒，夏無酷暑的特點，氣候舒適宜人，特別利于白茶樹的生長發育。

得天獨厚的自然優勢造就了福鼎白茶絕美的口感，它的茶湯細膩柔和，苦味較淡，輕柔而有力量;入口綿延，回味悠長，耐人回想;口感潤滑，滑而不糙;口味微甜，似君子之交;細品有生氣，內容豐富，層次多樣。優質的特性保障了福鼎白茶在行業中的地位。

茶葉助力鄉村振興

在推進鄉村振興過程中，三岔村積極探索“黨支部+合作社+產業”的模式，由村黨支部成立合作社，吸收村民入股，依托合作社精心打造茶苗良種繁育基地。近年來，六安市裕安區石婆店鎮三岔村黨支部按照“支部領航、黨員帶頭、村企共建”的思路，帶領全村黨員群眾不斷發展壯大六安瓜片茶產業，一片片茶葉成了群眾增收致富的“金葉子”，全村茶葉種植面積一萬畝左右，茶葉銷售年產值超一千萬元。三岔村正一茶廠負責人李德奎表示，今年春茶豐收，茶廠在采茶季每天收購的新鮮茶葉都在1500公斤左右，茶廠生產的成品六安瓜片銷售產值預計近500萬元，茶廠的炒茶工人都是本村村民，工人炒茶收入也都在萬元以上。

如今，走進光明村，“光明茶”的招牌隨處可見，青翠茶園云霧繚繞，茶香裊裊沁人心脾，茶農們修剪茶樹，個個干勁十足。目前，大屋張灣省級美麗鄉村示范灣主體工程已基本竣工，全長4.3公里的通村公路已拓寬硬化，村灣道路安裝了太陽能路燈，公共空間增設了體育休閑場所、百姓舞臺、取暖納涼點，還設置了茶園步道、休閑廊亭、觀望臺、道路入口茶文化景觀等。 在推進鄉風文明建設方面，光明村從村規民約入手，大力整治人居環境，依托紅白理事會，引導村民改掉辦事講排場、收取高額禮金等陋習，努力培育文明鄉風、良好家風、淳樸民風，為鄉村振興提供強大的精神動力。

在貴州省遵義市鳳岡縣，各茶葉種植基地集中力量組織工人采茶制茶，搶抓時機供應市場，一派繁忙景象。鳳岡縣位于貴州省東北部，丘陵、溝谷密布，土壤質地疏松，有機質含量豐富，很適合茶樹的生長發育。當地立足資源稟賦，發揮比較優勢，大力發展茶葉產業，現擁有茶葉加工生產企業300余家，茶葉種植面積50余萬畝，榮獲“中國富鋅富硒有機茶之鄉”“全國重點產茶縣”“全國十大生態產茶縣”“國家級出口茶葉質量安全示范區”“中國茶業百強縣”“國家外貿轉型升級基地(茶葉)”等榮譽稱號。

茶葉行業報告對中國茶葉行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了茶葉市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，茶葉行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年中國茶葉行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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