雖然我國有機食品產業已具備了一定的發展基礎,但是中國有機產品以植物類產品為主,動物性產品相當缺乏,野生采集產品增長較快。中國產有機茶、有機大豆和有機大米等已經成為中國有機產品的主要出口品種,但是作為日常消費量很大的果蔬類有機產品的發展則跟不上國內外的
我國有機農業經過近幾年的發展,無論是種植面積、種植技術,還是市場占有率,都已經有了很大的提高。然而與其他國家相比,我國有機農業還是相對落后的。新技術推廣不力 產量低增收難。無論是在技術方面還是在人才方面,有機農業的需求都是比較大的,現今有機農業的發展需要突破人才缺失和技術更新兩大瓶頸。應該從市場教育、目標客戶和生產體系三方面入手,建立技術融合、市場整合和資金聚合的有機生態系統。
中國有機農業的需求較大 2023年中國有機農業行業發展趨勢預測
中國的傳統農業有著4000多年歷史,有機農業的本源其實在中國。中國地域遼闊,傳統農業基礎好,又有生態農業,生態建設的基礎,西部地區地處偏僻沿襲了傳統農業的生產方式,自然資源未受破壞,呈現出自然生態優勢和地方資源優勢,為中國有機農業的發展提供了有利的自然條件。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國有機農業行業市場深度調研及發展趨勢預測研究報告》顯示:
數據表明,中國大眾的消費水平和購買能力不斷提高,有機農產品占據的市場份額逐年上升。未來十年,中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%—30%,在農產品生產面積中占有1%—1.5%的份額,達到1800萬—2300萬畝,顯示出廣闊的發展前景和十足的潛力。
現在我國推行的有機農業沿用國際通用的有機農業定義,指在作物種植、畜禽養殖與農產品加工過程中,不施用人工合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等化學物質及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規律和生態學原理,協調種植業與養殖業的平衡,采取系列可持續發展的農業技術,維持持續穩定的農業生產過程。
隨著有機農業生產標準、認證標準和管理措施的不斷在完善和發展,政府和社會的監管、監督力度不斷增強,有機農業生產企業行業自律意識在增強,我中國有機農業生產進人規范發展時期。在國內外市場巨大需求的推動下,我國有機農業正在進入快速發展時期。預計未來十年,中國有機農業面積將可能達到600萬-1000萬hm2,保持著有機農業面積世界第二的地位。
種養結合是發展有機農業的研究重點。現代農業養殖環節和種植環節分離,從土地到餐桌過程中造成大量的廢棄物污染環境,通過微生物工程科學規劃和管理,可以使養分返還到種植環節和養殖環節,實現有機循環。
通過高校提供科技支撐,縣政府提供政策支持平臺,建立肥料—土壤—有機種植養殖的循環生態鏈科研示范基地,能夠促進縣域資源循環利用建立,實現鄉村生產合作社和城市社區消費合作社的直接對接,減少生產成本和流通成本,形成新型低本高質有機農業產銷體系。滿足居民對健康生活品質的追求,打破生產者與消費者間缺乏信任的局面,形成雙面共贏的典型模式,鏈接更多的鄉村和小區,吸引更多的人參與其中,走好有機農業“最后一公里”。
近年來,有機農業生產方式在數百個國家得到了推廣,有機農業的面積和種植者數目逐年增加。全世界進行有機農業管理的土地面積已超過2200萬公頃。 我國加入WTO后,農產品的安全性和品質是出口的瓶頸,大力發展有機農業是我國農業可持續發展和走向世界的必經之路。
《2022年部省共建江西綠色有機農產品基地試點工作要點》明確提出,2022年,江西全省力爭凈增綠色有機地理標志農產品400個以上,總數達到4800個;新增名特優新農產品20個。
雖然我國有機食品產業已具備了一定的發展基礎,但是中國有機產品以植物類產品為主,動物性產品相當缺乏,野生采集產品增長較快。中國產有機茶、有機大豆和有機大米等已經成為中國有機產品的主要出口品種,但是作為日常消費量很大的果蔬類有機產品的發展則跟不上國內外的需求。
本報告對我國有機農業行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析,重點分析了國內外有機農業行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。
報告還綜合了有機農業行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于有機農業產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國有機農業行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國有機農業行業市場深度調研及發展趨勢預測研究報告》。
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2022-2027年中國有機農業行業市場深度調研及發展趨勢預測研究報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...
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