2023年全球海洋漁業資源概況 世界海洋漁業的分布主要受兩方面的因素影響

• 洪前進 2023年9月14日 來源：互聯網 1056 67
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為了更好地掌握各種魚類的分布情況，根據漁業資源分布特點和生物學特性，我國漁業資源可分為：底層經濟魚類資源、中上層經濟魚類資源、蝦蟹經濟類資源和經濟藻類資源等。

在我國已經記錄有魚類種類數千種，近海的蝦蟹類600多種，沿海分布有常見藻類200多種。經濟價值較大魚類有150多種，重要的捕撈對象有帶魚、鮐、鰺、鯡、鲅、鰳、鯪、大黃魚、小黃魚、鲆、鰈、鯧、鯛、笛鯛、金線魚、鱈、馬面飩、沙丁魚、飩、鯊魚、鰻魚等;具有經濟價值的軟體動物有烏賊、柔魚、章魚、鮑魚、扇貝等;節肢動物有對蝦、毛蝦、鷹爪蝦、青蝦、龍蝦、梭子蟹、鋸緣青蟹等;還有各種藻類。

為了更好地掌握各種魚類的分布情況，根據漁業資源分布特點和生物學特性，我國漁業資源可分為：底層經濟魚類資源、中上層經濟魚類資源、蝦蟹經濟類資源和經濟藻類資源等。

世界海洋漁業的分布主要受兩方面的因素影響，一是漁業資源多少，二是各地對漁業資源的研究和利用的程度。漁業資源的多寡，主要由魚類的主要食料--浮游生物的豐富程度決定。因此，不同海域浮游生物的多少，決定了海洋魚類和漁場的分布。

大陸架是浮游生物的世界。這里海水較淺，陽光透入好，水溫較高，宜于浮游生物繁殖。大陸架近大陸，河流從陸地上帶來了豐富的營養鹽類滋養浮游生物。大洋底海洋生物遺體腐爛后也能分解出許多營養物質。這些營養物質在海水中分布是不均勻的，以下層為最豐富。大陸架海域，隨著波浪、潮汐、海流等海水運動，或者是由于上下水溫不同而形成的海水垂直運動造成水體混合，下邊的營養鹽類被翻到上層供浮游生物食用。因此，大陸架海域營養豐富，浮游生物多，是海洋魚類云集之場所。世界海洋漁業產量的80%以上是在僅占海洋面積8%的大陸架水域捕獲的。

海洋漁業資源豐富的海域，也往往是寒暖流交匯的地方。兩股溫度不同的海流相遇，海水溫度有很大差別，必然造成表層海水與深層海水的連續不停的垂直運動，使海底營養物質浮上來滋養浮游生物，因而就吸引大批的魚群游來。

世界上幾個大的漁場，都具備這樣的自然條件。如西北太平洋漁場是世界最大的漁場，特別是日本暖流(日本稱“黑潮”)和千島寒流(日本稱“親潮”)交匯處的日本北海道和我國東部沿海漁場，占世界漁場面積的四分之一;東北太平洋漁場有北太平洋暖流與阿留申寒流交匯;以紐芬蘭為中心的西北大西洋漁場，主要是墨西哥灣暖流和拉布拉多寒流匯合;以北海為中心的東北大西洋漁場，則是北大西洋暖流與北冰洋寒流的交匯處。

從緯度上看，上述幾個大漁場都處在中高緯度的溫、寒帶地區，而熱帶水域漁業資源貧乏。這主要是因為寒、溫帶水域多風暴，風大浪大，加速了海水的垂直運動;同時，由低溫造成表層冷水下沉，引起海水上下混合，使下層營養鹽類上翻，利于浮游生物及漁類繁育。而熱帶海域表層水溫高，又常處在無風或微風狀態，海水很難發生垂直流動，表層缺乏營養物質和浮游生物，因此，漁業資源很少。只有在低緯大陸西部沿海某些海域，如秘魯沿海水域，才有較豐富的漁業資源，這是因為秘魯寒流沿秘魯海域自南而北流過，因受地轉偏向力和盛行東南風的影響，使寒流表層的海水向西偏離海岸，促使近岸的深層海水上泛，從海底浮上豐富的營養鹽類，利于魚類生長，因此，使秘魯沿海也成為世界著名的漁場之一，秘魯也是世界海洋漁業產量較多的國家。

魚類和漁業產品不僅是全球公認的最健康食物，而且也屬于對自然環境影響較小的食物種類，魚類和漁業產品必須在各級糧食安全和營養戰略中扮演中堅角色，2022年全球海洋漁業產值規模達到4958億美元，同比增長7.57%。

在世界范圍內，各地區魚類海水養殖情況呈現巨大的差異化，如挪威、智利、日本和韓國嚴重依賴海水養殖，而印度、越南、緬甸幾乎尚未開發海水養殖生產潛力。世界主要魚類養殖生產國在養殖方式上未見趨同，并且海水魚類養殖產量分布也明顯不均衡。具體而言，挪威和智利以海水網箱養殖大西洋鮭為主，海水魚類養殖總量龐大;菲律賓海水養殖產量超過內陸養殖，海水養殖魚類中大多是遮目魚;越南內陸魚類養殖中超過一半為巨鲇，而海水養殖產量較少;中國魚類養殖方式多樣化，內陸和海水養殖產量均較為可觀。高度發達的水產養殖業為該國提供了大量養殖水產品，其數量較世界其他地區的總和還要多。

受產業競爭、生產成本上升和利潤不穩定等的影響，日本、韓國、中國臺灣地區的捕撈漁船數量特別是魷魚釣漁船數量呈大幅下滑態勢，中國大陸遠洋漁船總體規模卻在增長，遠洋船隊總體規模和遠洋漁業產量已大大超過歐盟、美國等發達經濟體和傳統漁業強國。未來中國將嚴格控制漁船數量和規模，調整漁船作業結構，轉型升級，講求效益和質量，確保遠洋漁業的可持續健康發展。

通過國內第三方工商注冊信息查詢機構——“企查查”查詢“海洋漁業”，并通過“存續，在業、農、林、牧、漁業、制造業、非分支結構”選擇，2022年12月底，我國海洋漁業行業中有限責任公司占比74.53%。

圖表：2020-2022年海洋養殖產量分析

數據來源：中研普華研究院

根據中研研究院《2023-2028年中國海洋漁業行業深度調研及發展預測報告》分析得知，進入21世紀之后，在陸地資源有限和開發空間受到制約的情況下，國際社會日益重視開發海洋資源，發展海水養殖業。中國在由海洋大國向海洋強國發展過程中，豐富的海水養殖資源為海水養殖業的發展提供了極為有利的基礎條件。充分開發海水養殖資源，將為人類提供更加豐富營養的海產品，產生巨大經濟價值，2022年全國海洋養殖產量為2234.61萬噸。

截至2021年年底，全國水產加工企業9202個，水產冷庫8454座。水產加工品總量2125.04萬噸，同比增長1.64%。其中，海水加工產品1708.81萬噸，同比增長1.76%;淡水加工產品416.23萬噸，同比增長1.15%。用于加工的水產品總量2522.68萬噸，同比增長1.84%。其中，用于加工的海水產品1951.10萬噸，同比下降0.10%;用于加工的淡水產品571.57萬噸，同比增長9.04%。

通過國內第三方工商注冊信息查詢機構——“企查查”查詢“海洋漁業”，并通過“存續，在業、農、林、牧、漁業、制造業、非分支結構”選擇，2022年12月底，我國海洋漁業行業中10000萬元以下占比69.18%。

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  2023-2028年中國海洋漁業行業深度調研及發展預測報告

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