消費者對折扣商店需求愈發呈現個性化、多元化的趨勢,能夠提供更具體驗感的消費場景,更加人性化、更便利的消費方式越來越得到消費者的喜愛和歡迎。
雖然折扣商店潛在的市場空間巨大,但是行業仍處于發展初期,行業頭部企業能否摸索出成熟、穩定、可持續發展的商業模式,仍需克服供應鏈缺乏穩定性、門店模型不夠清晰、盈利空間受限三大主要阻礙。
上世紀六十年代發展至今,折扣商店與大賣場、百貨店和便利店一樣,成為業界公認的商業形態。需要指出的是,折扣店的核心市場在歐洲,占到了銷售額的67%,而在亞洲的份額不到7%,目前中國還沒有一家嚴格意義上的折扣店。
據了解,廿一集品倉儲折扣店開出的首家折扣店面積超1萬平方米,單品累計約5000多個。上述工作人員還表示,折扣店內的商品分兩部分,一部分為臨期折扣品,主要用于引流,毛利空間相對低;另一部分為正價折扣品,是盈利的主要來源。總體來看,門店平均毛利率可以達到30%。
此外,盒馬在全國已經開了50多家奧萊店,在上海已有10余家,今年年底會在上海開出100家折扣店,奧萊店亦將從明年起作為盒馬最重要的戰略項目。
隨著經濟、市場的發展,消費者的消費觀念會分化,一部分涌向中高端,但低端、低價的需求也依然存在,折扣店滿足了消費者追求性價比的需求,也意味著折扣店業態有其發展空間。
歸根結底折扣商店仍屬于零售行業,只有擁有強大的供應鏈能力、商品力,才能夠在未來的發展中贏得一席之地。
中國目前的折扣商店消費整體水平還較低,有很大的市場需求;中國中小城市和區縣鎮還很多,而超市和大賣場由于自身成本位制約,一時難以深入,盡管便利店近來發展勢頭迅猛,但礙于速度限制,中國折扣商店市場仍有折扣店生存的巨大空間。
生鮮超市、自助購物商超、無人倉配等新鮮事物接踵而至,嶄新的零售模式正逐步進入人們的視野。與此同時,消費者對折扣商店需求愈發呈現個性化、多元化的趨勢,能夠提供更具體驗感的消費場景,更加人性化、更便利的消費方式越來越得到消費者的喜愛和歡迎。
總體來看,傳統消費市場的結構性特點持續發力,首先表現為客流量與銷售額的關聯明顯;重點省市客流量情況同比上漲,帶動銷售額提升。供給端來看,各地商圈結合所在地域的特征保持舉辦各具特色的主題活動,為商圈引流,帶動客流回升,達到供給端優化,提升潛在消費可能。部分地區客流的增幅明顯高于對應商圈的銷售額增長,“量”相較于“價”的拉伸效果更為突出。
一丶折扣商店市場容量
折扣商店的目標市場是經濟型、品牌非時尚的消費者,這在中國折扣商店是有很大市場容量的。
商務部全國重點監測省市北京、上海、天津、重慶、江蘇省、河南省、四川省等披露十一小長假消費數據,本年度中秋與國慶假期重合,有相互提振帶動作用;橫向對比今年春節、五一的增速情況來看,十一黃金周的整體零售消費積極向好,在基數影響下,全國重點零售餐飲的增速絕對值或不及五一,但部分省市的同比增速基本與五一持平或略有提升,此外本期零售額的絕對值規模也較2019年出現了不同幅度的提升。
從折扣商店宏觀方面來看,隨著國民經濟快速發展,消費需求日趨多元化,更多新興渠道和新興品牌誕生,零售市場從增量市場逐步轉向存量市場,傳統商超所處的市場格局已然生變。
二丶折扣商店消費群體
折扣商店趨向于面向中低收入的消費群體。折扣商店出售全國性品牌的商品,但在這些品牌與百貨商店的品牌相比一般不具時尚導向性。最大的三家普通折扣商店連鎖公司是沃爾瑪公司,Kmart公司和Target公司(Dayton Hudson的一個分公司)。
折扣商店將是未來十年發展最快的業態,它的復合增長率為5.6%——遠遠高于大賣場的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。雖然目前國內并沒有真正意義上的折扣店,但根據歐美市場經驗,這種業態前景可期。
中研研究院出版的《2023-2028年中國折扣商店行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示
折扣商店市場也存在病態的折扣,比如資本補貼價格,它和傾銷一樣,破壞了市場的正常競爭,不利于產業的健康發展。打個比方,發生恐怖事件時,會有人發表聲明,對恐怖事件負責。但發生了惡意的價格補貼,不會有人發表聲明對價格補貼負責,反而會有人為此事辯護,聲稱這是降維打擊,是現行的生產方式落后了,無法抵御“新型生產力”的競爭。
折扣商店和百貨商店都提供同樣數量的SKU,但折扣商店趨向于經銷更多品種而較少種類的商品。就每一類別而言,比百貨商店所經營的品牌和規格要少。主要適合折扣商店而不適合百貨商店經銷的商品類別包括硬件、汽車配件、運動器材和園藝用具。
數據顯示,商品零售33721億元,同比增長3.7%;餐飲收入4212億元,增長12.4%。1—8月份,商品零售269463億元,同比增長5.6%;餐飲收入32818億元,增長19.4%。
全國網上零售額95387億元,同比增長12.1%。其中,實物商品網上零售額79821億元,增長9.5%,占社會消費品零售總額的比重為26.4%;在實物商品網上零售額中,吃類、穿類、用類商品分別增長8.4%、10.9%、9.2%。
按零售業態分,1—8月份,限額以上零售業單位中便利店、專業店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長7.3%、4.1%、3.1%、7.9%,超市零售額同比下降0.5%。
折扣商店將是未來十年發展最快的業態,它的復合增長率為5.6%——遠遠高于大賣場的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。雖然目前國內并沒有真正意義上的折扣店,但根據歐美市場經驗,這種業態前景可期。
折扣商店行業研究報告中的行業數據分析以權威的國家統計數據為基礎,采用宏觀和微觀相結合的分析方式,利用科學的統計分析方法,在描述行業概貌的同時,對折扣商店行業進行細化分析,重點企業狀況等。折扣商店報告中主要運用圖表及表格方式,直觀地闡明了行業的經濟類型構成、規模構成、經營效益比較、供需狀況等,是企業了解折扣商店行業市場狀況必不可少的助手。
據了解,該行業發展空間極大,未來折扣商店市場現狀如何呢?請查看,中研研究院出版的《2023-2028年中國折扣商店行業競爭分析及發展前景預測報告》。
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