畜禽養殖行業發展現狀與發展趨勢分析

• 陳觀秋 2023年11月7日 來源：百度 1075 68
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隨著智慧農業的發展，信息化、自動化、智能化管理已成為規模畜禽養殖的發展趨勢。物聯網技術、大數據平臺應用以及人工智能技術潛移默化地幫助現代養殖產業更新換代。

隨著健康生活方式的普及，人們越來越喜歡健身。雞肉作為性價比最高的蛋白質來源之一，深受消費者喜愛。從行業來看，各種技術都在不斷更新。同樣，消費者對畜產品有更高更新的需求。2050年全球人口將達到90億人，保守估計對禽類產品的需求將翻倍。

我國畜禽核心種源自給率超過了75%

農業農村部最新公布的數據顯示，我國畜禽核心種源自給率超過了75%，有效保障了畜牧業用種需求，為重要農產品供給提供了有力支撐。農業農村部最新公布的一批畜禽種業標志性成果包括：自主培育了白羽肉雞和華西牛等一批自主知識產權優良品種，遴選出86家國家畜禽種業陣型企業，培養和遴選國家級核心育種場累計達300家，有效保障畜牧業用種需求。

畜禽養殖是指利用已被人類馴化的畜禽等動物，通過人工飼養繁殖，使其將飼草、飼料等植物的能量轉化為動物能量，從而獲得家禽、肉制品、蛋類、奶類、羊毛、羊絨等畜禽產品的生產部門。畜禽養殖是農業的重要組成部分。

隨著人民生活水平的提高和人口增長，畜禽養殖行業在我國經濟發展中占據了重要的地位，也成為了重要的產業之一。然而，在行業的快速發展下，也隨之產生了一些新的問題，例如環境污染、飼料污染、動物疾病等，如何協調發展經濟和環境等問題需要得到重視。

畜禽養殖是介于散養和集約化養殖之間的一種規模養殖方式，畜禽養殖既有散養的特點——畜禽產品品質高、口感好，也有畜禽養殖集約化養殖的特點——飼養量大、生長相對較快、經濟效益高，所有的指標都符合環保標準，并且養出來的產品在質量安全上也有優勢，符合綠色環保健康的發展路線。

畜禽養殖行業發展現狀與發展趨勢分析

“十三五”以來，農村農業部在全國范圍內開展畜禽養殖標準化示范活動，重點是豬、禽、牛、肉牛、肉羊等畜禽養殖品種。按照生產高效、環境友好、產品安全、管理先進的要求，建立了353個蛋雞肉雞標準化示范場，引領和帶動了標準化規模家禽養殖的發展。我國蛋雞和肉雞規模養殖比例分別達到79.7%和83.3%。

2021年3月，農業農村部辦公廳、財政部辦公廳聯合印發《關于2021-2023年實施農機購置補貼的指導意見》，啟動實施新一輪補貼政策，繼續將蛋雞、肉雞所需的保溫箱、飼喂器等設備納入補貼范圍。四川等地也通過農機新產品試點補貼等渠道，配套蛋雞養殖設施設備。2021年，中央財政投入3億元支持10萬個養殖場(戶)購置10萬套機具，有力促進了畜禽養殖機械化發展。

畜禽養殖是農業重要的一部分，我國畜禽養殖行業目前正朝著規模化、標準化方向發展，加深產業化應用;此外，隨著智慧農業的發展，信息化、自動化、智能化管理已成為規模畜禽養殖的發展趨勢。物聯網技術、大數據平臺應用以及人工智能技術潛移默化地幫助現代養殖產業更新換代。

據中研產業研究院《2023-2028年中國畜禽養殖市場深度全景調研及投資前景分析報告》分析：

畜禽養殖牧區要結合草畜平衡，以穩量提質為重點，國畜禽養殖增加基礎母畜數量，提高生產效率;農區要圍繞適度規模發展，畜禽養殖以增產增效為重點，提升發展水平;南方地區要科學利用草山草坡和農閑田資源，發展肉牛肉羊生產。

展望未來，國畜禽養殖綠色發展取得明顯進展、生產空間布局得到優化、轉型升級目標基本實現、人民群眾對優質水產品的需求基本滿足、畜禽養殖優美養殖水域生態環境基本形成。到2035年，水產養殖布局更趨科學合理、養殖生產制度和監管體系健全、養殖尾水全面達標排放，產品優質、產地優美、裝備一流，技術先進的養殖生產現代化基本實現。

目前，我國的畜禽養殖業發展趨勢良好，已成為我國經濟增長的重要驅動力。一方面，產業鏈延伸范圍的擴大，豐富了養殖產業的產品結構，形成了果蔬、獸藥、飼料、種禽等產業分類，充分發揮了養殖規模化經營的優勢，充分體現了“大規模化、綜合化、規范化”的發展方向;另一方面，藍海化、普惠化經營模式，促進了畜禽養殖行業 的資源效率和價值效率提高，使養殖主體組織力更強大。

報告在總結中國畜禽養殖行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國畜禽養殖行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為畜禽養殖企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

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