有機農產品深度調研 有機農產品行業前景及未來發展趨勢2023

• 方蔓桃 2023年11月20日 來源：百度 847 52
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如果你想了解有機農產品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內有機農產品行業發展趨勢及發展策略研究報告》。重點分析了我國有機農產品

有機食品的產業鏈上游環節主題為有機食品原材料生產企業，主要負責有機食品生產和有機肥料等投入品的生產;中游環節主體為有機食品加工企業，主要負責加工、儲存和運輸;下游涉及銷售渠道，主要有商場、有機食品專賣店和電商平臺等，最終流向消費者。

后疫情時代，人們對健康越來越重視，健康品類的消費占比相對以前有明顯提升，人們的消費習慣在不斷升級，有機農產品占比逐步擴大。有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品，也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農產品。

如果你想了解有機農產品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內有機農產品行業發展趨勢及發展策略研究報告》。重點分析了我國有機農產品行業將面臨的機遇與挑戰，對有機農產品行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

2019年中央一號文件指出，以實施鄉村振興戰略為總抓手，要大力發展緊缺和綠色優質農產品生產，推進農業由增產導向轉向提質導向，在文件中5次重點提到“有機農業”，意味著有機農業不僅是一種消費趨勢，也將會是國家重點扶持發展的對象。

我國共有94家認證機構經批準開展有機產品認證活動，共有1.4萬家企業獲得有機產品認證證書2.27萬張。2020年，獲得認證的有機作物種植面積達到243.5萬公頃，有機產品國內銷售額約804億元，較2019年增長18.6%，位列全球第四。我國有機產品種類眾多，涵蓋植物類、畜禽類、水產類、乳制品等加工產品，品種豐富，一些品牌逐漸獲得市場認可，尤其是具有原產地和區域特色的農副產品受到市場的高度歡迎。

隨著經濟的增長，國民的消費能力不斷增強，我國現已成為世界第二大消費市場，我國的有機產品市場生機勃勃，有機農地面積和有機食品零售額持續增長。如今，我國有機農地面積世界排名第三，已經成為世界第四大有機市場。

有機食品行業是新興的環保產業，對于保護生態環境、提高食品質量、增強居民身體健康、促進農業和農村經濟可持續發展均具有重大意義。因此，國務院、農業部等部門先后出臺多項政策對有機食品行業進行監管，并支持行業發展。

支持政策：如2017年7月，國務院辦公廳在《國民營養計劃(2017-2030年)》中提出要全方位布局國家營養發展未來，加大力度推進營養型優質食用農產品生產，提升優質農產品的營養水平，將“三品一標”(無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志)在同類農產品中總體占比提高至80%以上。

中國大眾的消費水平和購買能力不斷提高，有機農產品占據的市場份額逐年上升。未來十年，中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%—30%，在農產品生產面積中占有1%—1.5%的份額，達到1800萬—2300萬畝，顯示出廣闊的發展前景和十足的潛力。

有機農業的國內市場在近幾年內有了較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業，我國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發展。同時隨著我國人民生活水平的提高和環境意識的增強，據預測，“十二五”期間，中國有機農業發展速度將保持在10%以上。我國有機農產品有著廣闊的國內外市場。那么，未來國內有機農業行業市場前景及現狀如何?

2023中國有機農產品行業前景發展趨勢

隨著經濟社會的發展，我國居民不再局限于吃得飽，更追求吃得健康，對農產品的品質提出了更高的要求，對有機農產品需求量逐漸上升。現在我國推行的有機農業沿用國際通用的有機農業定義，指在作物種植、畜禽養殖與農產品加工過程中，不施用人工合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等化學物質及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，協調種植業與養殖業的平衡，采取系列可持續發展的農業技術，維持持續穩定的農業生產過程。

我國有機農產品市場呈現出多層次、多元化的發展趨勢。從生產主體來看，有機農業企業、合作社、農民專業合作社等不同類型的主體都在有機農產品市場中扮演著不同的角色。從產品類型來看，有機蔬菜、有機水果、有機米面糧油、有機畜禽水產等多種類型的產品都有市場需求。2022年，全國農產品監測合格率達到97.6%，新認證綠色有機農產品1萬個，綠色優質農產品總量達到2億噸。

農業農村部高度重視農業品牌建設，出臺了《關于加快品牌強農的意見》，提出重點培育一批全國影響力大、輻射帶動范圍廣、國際競爭力強、文化底蘊深厚的國家級農業品牌，打造300個國家級農產品區域公共品牌、500個國家級企業農業品牌、1000個農產品品牌。

中國有機農業食品有較大的發展空間，在國內市場發展潛力更大。目前，全球有機食品市場正在以年均20%30%的速度增長，預計有機農業行業將超過1000億美元。全國從有機農業產品認證的認證機構共有26家，發放有機產品認證證書4800張，獲得有機產品認證的企業4000多家，有機產品認證面積達到260萬公頃。

“十四五”時期，隨著鄉村振興戰略的不斷深入推進，有機農業的發展也被賦予了深入打好污染防治攻堅戰的時代責任，必須堅定不移貫徹綠色發展理念。我國的有機農業要實現長久、健康和可持續發展，應使消費者不但了解有機食品的安全和健康特性，更要了解其生態理念和環境保護的內涵，堅持健康和生態理念并重。

國內有機農產品銷售渠道中，賣場主要被幾個國際零售集團壟斷，　除此之外，有機零售專賣店售賣產品主要為國外有機農產品，或者有超高的資質要求。傳統銷售渠道的“廠家—總經銷商—二級批發商—三級批發商—零售店—消費者”經典銷售模式中，價格體系不透明，多層次的銷售渠道網絡進一步瓜分了利潤。

有機農產品市場的前景是廣闊的。一方面，隨著人們健康飲食和環保意識的提高，有機農產品的需求不斷增加;另一方面，國家對有機農業的政策支持也越來越大，有機農產品的生產規模和品種將會逐漸增多。同時，隨著新零售、物聯網等技術的發展，有機農產品的銷售渠道也將會更加多元化，為市場的發展提供更多的機遇。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內有機農產品行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

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  2023-2028年國內有機農產品行業發展趨勢及發展策略研究報告

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