花生種植行業市場機遇深度調研分析2024

• 方蔓桃 2024年1月12日 來源：百度 322 13
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為確保花生種植行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解花生種植行業的發展態勢，

花生種植是指種植花生的一種方式。花生是一種常見的農作物，在全球范圍內都有廣泛種植。花生的市場需求穩定，且價格也相對穩定。因此，花生種植行業有著廣闊的前景。

目前，部分油廠給出的油料花生米收購價格在9300元/噸左右，8個篩以上食品花生米的銷售價格則在12700元/噸左右，油料花生米與食品花生米價差超過3000元/噸。

為確保花生種植行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解花生種植行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能花生種植從業者搶跑轉型賽道。

今年國內花生市場出現了往年不多見的情況：

一是陳花生米庫存有限，如整個南陽市去年同期的花生米庫存在35萬—40萬噸，今年僅有10萬噸。究其原因，首先，去年花生減產幅度較大，導致市場供應緊張。其次，自去年上市至今，無論是花生果還是花生米，價格均呈一路爬升態勢，農民出售積極性較高，導致基層花生米存量不多。最后，多數產業鏈主體面對高價格，風險意識較強，采取了隨購隨走的經營策略，使得各環節存量均有限。二是油料花生米與食品花生米價格走勢分化。

近兩年，二者價差通常在800—1000元/噸，如今已經超過3000元/噸。從形成原因分析，食品花生米需求恢復強勁，市場對高價食品花生米的接受能力提升。另外，當前花生油與花生粕需求疲弱、價格走低，油廠收購意愿明顯下降，市場關注點向食品花生米傾斜。

首先，花生的用途廣泛，可以用于制作花生油、花生醬、糖果、餅干等食品，也可以用于制作動物飼料、工業用油等。因此，花生的市場需求穩定，且價格也相對穩定

花生行業產業鏈上游為花生種植行業，下游加工應用于原料與制藥、畜牧養殖以及居民消費，目前我國花生產業在快速發展中也面臨“大而不強、多而不優、產業鏈短、競爭力弱”等問題。影響我國花生加工業發展的主要因素包括優質育種起步較晚，優質專用品種缺乏;品種布局不盡合理，優質種性難以發揮;標準化生產不成規模，優質原料無法保障;干燥貯藏不講科學，質量安全有隱患。

此外，花生是棗莊市主要經濟作物之一，近年來，隨著農業結構調整、品種不斷引進和更新以及花生栽培新技術的推廣，棗莊市花生的生產水平穩步提高，先后被山東省列為花生高產開發基地和花生標準化生產基地。以山亭區和滕州市的高產開發和標準化生產基地建設為依托，建立花生高產攻關示范方和攻關田，積極培植典型，以點帶面，通過輻射帶動全市花生生產上臺階、上檔次。滕州市東郭鎮，山亭區城頭鎮、店子鎮、馮卯鎮，市中區稅郭鎮等實現集中連片規模種植，初步形成花生產業化格局。近幾年棗莊市的花生種植面積在30萬～35萬畝，其中春花生20萬畝左右，夏花生11萬畝左右，平均畝產量330千克，主栽品種有魯花8號、花育22號、山花9號、花育32號、豐花1號、花育36號等。花生專業合作社及龍頭企業初具規模，棗莊市油料加工中小企業過百家，其中山東鶯歌食品有限公司被原國家農業部等八部委認定為第五批農業產業化國家重點龍頭企業，輻射帶動功能進一步增強。

目前全球花生總產量前十位的國家為中國、印度、尼日利亞、美國、蘇丹、緬甸、乍得、阿根廷、喀麥隆、塞內加爾。

花生行業市場機遇分析

目前，我國花生種植主要分布在華中、華東、華南和華北地區。具體到省份，我國花生種植較集中分布在山東、河南、河北、江蘇、安徽、廣西、遼寧、四川、湖北、廣東、福建等省。其中河南和山東是我國最大的兩個花生種植省，近幾年我國花生總產量基本保持穩定，但結構變化較為明顯。其中山東省花生年產量基本保持穩定，而河南花生產量逐年快速增長，據統計，截至2021年我國花生總產量為1820萬噸，同比增長1.15%。

在當前國際貿易爭端和新冠疫情的雙重影響下，農產品進口不確定性增大，我國油料油脂供給安全形勢愈加嚴峻，據統計，2020年與2021年我國花生進口量均在100萬噸以上，出口量從2018年開始呈下降態勢;截至2022年1-5月我國花生進口量為29.02萬噸，同比下降55.75%，出口量為5.01萬噸，同比下降6.44%。

023年1-5月油菜籽進口總量為294.93萬噸，較上年同期累計進口總量的58.41萬噸，增加236.52萬噸;2023年5月菜籽油進口總量為17.00萬噸，較上年同期的12.00萬噸增加了5.00萬噸，數據統計顯示，2023年1-5月菜籽油累計進口總量為96.00萬噸，較上年同期累計進口總量的48.00萬噸增加48萬噸;由以上數據可見，今年無論是菜籽和菜油，進口均大幅增加，國內菜籽油供應充足。目前，國產菜籽已經上市，但受進口菜籽與菜油沖擊，導致需求清淡，雖然農戶因高昂的種植成本而惜售挺價，但是難敵需求清淡帶來的拖累。目前菜籽進口高峰已過，市場有了一定挺價心理。進口菜油與國產菜油價格接近，對國內菜油市場形成支撐，但菜籽油大供應格局不變，預計在其他油脂的帶動下繼續震蕩偏弱運行。

花生是經濟效益相對較高的油料作物，特別是高油酸花生，種植效益更高，農民有種植意愿。同時花生產量高，油脂和蛋白質含量高，是優質的食用油和植物蛋白來源，發展花生生產對保障國產食用油和蛋白供給具有重要意義。2021年中央1號文件提出要多措并舉發展花生等油料作物，目前在新疆的次宜棉區和北方農牧交錯、風沙干旱的玉米非優勢產區，花生還有通過改種和輪作擴大面積的潛力，隨著科技不斷創新和綠色高效生產技術的推廣應用，“十四五”及中長期，新增花生種植面積800萬畝以上，到2025年，力爭花生種植面積達7500萬畝，產量達到1900萬t，平均畝產提高到255kg。

《2023-2028年花生油市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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