食品包裝行業前景及發展趨勢分析2024

• 陳觀秋 2024年2月17日 來源：中國工業新聞 21世紀經濟報道 工人日報 782 47
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目前，越來越的食品企業開始著手包裝的綠色、可循環，有乳制品企業推出無印刷的牛奶包裝產品，有企業用甘蔗廢料制成的包裝盒裝月餅……越來越多的企業采用可堆肥、可自然降解的食品包裝材料。可見，在食品包裝行業，綠色包裝是繞不開的話題和趨勢。

一、食品包裝行業概述

食品包裝可以保護食品，防止食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中受到生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也有保持食品本身穩定質量的功能，它方便食品的食用，又表現食品外觀，吸引消費的形象，具有物質成本以外的價值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統工程的不可分的部分。

食品包裝歸屬于包裝產業，且是包裝工業中最大的細分市場，占整個包裝業市場份額的60%左右。近年來隨著我國制造業規模的不斷擴大和創新體系的日益完善，包裝工業在適應民生需求、建設制造強國、推進經濟發展等方面，發揮越來越重要的作用和影響。

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等。按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;

按產品層次分為內包裝、二級包裝、三級包裝、外包裝等;

按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。

上述各種包裝皆是由不同復合材料制成的，其包裝特性是對應不同食品的要求，能有效地保護食品品質。

食品包裝行業產業鏈上游為包裝材料，包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材和包裝機械等;中游為食品包裝制造行業，包括紙質包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝;下游為食品包裝產品應用市場，主要包括休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等。

二、食品包裝行業前景

隨著國民可支配收入水平不斷增加，休閑食品、餐飲外賣、速凍食品正成為國民食品消費的主要領域，近年來其市場規模不斷擴大，進而帶動食品包裝市場需求不斷增加，行業發展前景廣闊。

隨著技術的日新月異，食品包裝除了能保護食品在運輸的途中不被損壞、延長食品的賞味期限之外，還被賦予了獨特的價值主張和特定的營銷功能。食品的包裝能夠直接將有效的營銷內容與品牌聯系在一起，對顧客的購買行為具有極大影響。

據中研產業研究院《2024-2029年中國食品包裝行業市場分析及發展前景預測報告》分析：

2017年以來，希悅爾(SEE)先后收購定制化防護包裝企業法科達拉、斥資5.1億美元收購自動化裝袋系統制造商Automated Packaging Systems(APS)。

2023年，希悅爾(SEE)在中國市場動作頻頻。

2023年2月，希悅爾(SEE)再度出手，斥資11.5億美元收購美國軟包裝行業龍頭企業Liquibox，后者主要為流體和液體產品提供可持續性包裝和分裝解決方案。

食品包裝方面，希悅爾(SEE)研發出既達到了傳統拉伸膜產品的性能要求，又實現了可回收的系列拉伸膜，可廣泛應用于肉制品、鮮肉和冷凍肉、海產品以及餐飲與預制菜、醫療包裝等行業。2023年9月，該產品榮獲中國包裝創新及可持續發展論壇(CPiS2023)頒發的“可持續生態圈創新探索獎”。

三、食品包裝行業發展趨勢

目前，越來越的食品企業開始著手包裝的綠色、可循環，有乳制品企業推出無印刷的牛奶包裝產品，有企業用甘蔗廢料制成的包裝盒裝月餅……越來越多的企業采用可堆肥、可自然降解的食品包裝材料。可見，在食品包裝行業，綠色包裝是繞不開的話題和趨勢。

值得注意的是，隨著越來越多行業強調產品包裝的環保性與可循環使用，未來收購兼并很可能成為產品包裝行業的一大發展趨勢，無形間給創業資本與產業資本創造新的資本運作空間。

據媒體報道，創投機構之所以驟然青睞產品環保包裝賽道，另一個驅動因素是當前越來越多國內企業對包裝材料環保性與可循環使用的需求日益強烈。但是，傳統的包裝材料生產企業未必能達到相關要求。

歐美包裝材料生產企業早已感受到環保技術對傳統產品包裝行業的巨大變革沖擊，紛紛通過收購兼并，構筑自身在可持續創新包裝解決方案的全新競爭力。

希悅爾(紐交所代碼：SEE)亞太區供應鏈副總裁兼希悅爾(中國)有限公司董事長周勤表示，收購正加速企業的數字化與自動化轉型步伐，并將可持續環保創新包裝解決方案拓展到更多業務領域，有助于企業進一步深耕中國市場。

報告對我國食品包裝行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外食品包裝行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。

想要了解更多食品包裝行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國食品包裝行業市場分析及發展前景預測報告》。

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