折扣商店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告：折扣零售風(fēng)生水起，消費(fèi)市場(chǎng)再涌波瀾

• 方蔓桃 2024年3月28日 來(lái)源：百度 209 5
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為確保折扣行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解折扣行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新

零售業(yè)態(tài)發(fā)生大動(dòng)蕩，折扣店快速崛起，這些店鋪通常采用低成本的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)大量采購(gòu)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)來(lái)降低商品成本，從而提供給消費(fèi)者更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。

日本百元店大創(chuàng)百貨、軟折扣店堂吉訶德、平價(jià)服裝品牌優(yōu)衣庫(kù)等，都是在泡沫崩盤(pán)后發(fā)展壯大的，尤其是定位于窮人平價(jià)消費(fèi)品的優(yōu)衣庫(kù)，其掌門(mén)人好幾年穩(wěn)坐日本首富的位置。

隨著折扣零售行業(yè)的興起和發(fā)展，“全店商品件件打折”已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。從時(shí)尚的奧特萊斯(品牌直銷購(gòu)物中心)，到貼近生活的商超、零食折扣店，折扣零售的概念日漸流行。

折扣零售的火熱，順應(yīng)和滿足了人們既追求品質(zhì)又追求性價(jià)比的消費(fèi)新理念和新需求。在“魚(yú)和熊掌”之間，消費(fèi)者選擇“全都要”，商品的品質(zhì)和好價(jià)格變得可以兼得。

為確保折扣行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解折扣行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能折扣從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

折扣零售最大的吸引力，主要在于大牌折扣品的高性價(jià)比。”和吳心潔一樣熱衷于購(gòu)買(mǎi)品牌折扣商品的消費(fèi)者不在少數(shù)。每到節(jié)假日，全國(guó)各大奧特萊斯經(jīng)常出現(xiàn)停車(chē)?yán)щy、店外排隊(duì)、銷售火爆等現(xiàn)象。中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國(guó)奧特萊斯銷售額超過(guò)1300億元，已超過(guò)其去年全年?duì)I業(yè)額的六成。

折扣零售在線下的火熱也延續(xù)到了線上。深耕“品牌特賣(mài)”細(xì)分領(lǐng)域的唯品會(huì)、去年“618”開(kāi)啟“大牌奧萊”頻道的京東等，為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)品牌折扣商品不斷豐富著線上渠道。

折扣店不打折。以往我們耳熟能詳?shù)拇蛘鄞黉N活動(dòng)，主戰(zhàn)場(chǎng)是百貨店和大賣(mài)場(chǎng)，而上面提到的各式各樣的“折扣”商店，倒少了打折促銷的影子，建立性價(jià)比優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者印象，靠的是“硬”低價(jià)，促銷打折已經(jīng)是明日黃花，失掉了顧客的信任。當(dāng)然，打折促銷現(xiàn)象并沒(méi)有消失，特別是在服裝服飾銷售的主渠道——百貨店和專賣(mài)店，現(xiàn)在是“無(wú)折扣無(wú)銷售”。也正是在這樣的“窘境”下，奧特萊斯橫空出世，成為實(shí)體零售整體下滑背景下最靚的風(fēng)景。

服裝服飾的性價(jià)比之戰(zhàn)始于快時(shí)尚，ZARA、Target、H&M、優(yōu)衣庫(kù)已經(jīng)把傳統(tǒng)服裝服飾供應(yīng)鏈優(yōu)化了一遍，通過(guò)QR策略，縮短市場(chǎng)反應(yīng)時(shí)間，提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度，輔之以好的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)格局的重構(gòu)。但服裝服飾消費(fèi)，除了性價(jià)比，還存在品牌多樣化需求，僅靠幾大快時(shí)尚企業(yè)是無(wú)法滿足的。對(duì)于絕大多數(shù)服裝服飾以及時(shí)尚消費(fèi)品品牌來(lái)說(shuō)，如何滿足消費(fèi)者“既要(實(shí)惠)、又要(時(shí)尚)、還要(品質(zhì))”的需求，答案之一就是奧特萊斯。

中國(guó)是制造大國(guó)，占有全球30%的工業(yè)增加值，這也造成中國(guó)零售業(yè)與其他國(guó)家的差異。產(chǎn)品的易獲得性和碎片化的分銷渠道，是其突出特點(diǎn)。因此，奧特萊斯在中國(guó)的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷也會(huì)不同于美日和歐洲市場(chǎng)。協(xié)會(huì)正在發(fā)起成立奧特萊斯專業(yè)委員會(huì)，其目的就是搭建一個(gè)業(yè)內(nèi)溝通交流平臺(tái)，共同探索中國(guó)奧特萊斯可持續(xù)發(fā)展的路徑，讓奧特萊斯產(chǎn)業(yè)造福于中國(guó)消費(fèi)者，造福于中國(guó)經(jīng)濟(jì)。

折扣商店行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

再看商超，頭部玩家紛紛加入折扣大軍。從盒馬大力推動(dòng)折扣化轉(zhuǎn)型，再加上盒馬奧萊加速開(kāi)店，叮咚買(mǎi)菜也探路奧萊店。德國(guó)平價(jià)超市奧樂(lè)齊ALDI計(jì)劃在中國(guó)繼續(xù)開(kāi)設(shè)數(shù)百家分店，僅在上海地區(qū)，奧樂(lè)齊ALDI就有可能開(kāi)設(shè)500至600家門(mén)店等。

再比如零食賽道，零食折扣店今年在全國(guó)范圍內(nèi)遍地開(kāi)花，品牌門(mén)店扎堆出現(xiàn)，預(yù)計(jì)到2025年，零食折扣店數(shù)量可達(dá)3萬(wàn)家。這也刺激了零食賽道的老玩家們，如三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥榷奸_(kāi)始降價(jià)，讓利求生。

還有一個(gè)業(yè)態(tài)就是會(huì)員店，會(huì)員店的老牌玩家也開(kāi)店“加速度”，山姆預(yù)計(jì)未來(lái)每年都有6至7家新店開(kāi)業(yè)，而盒馬X會(huì)員店也達(dá)到10家。會(huì)員店競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈，今年盒馬X會(huì)員店和山姆會(huì)員店的“價(jià)格戰(zhàn)”就沖上熱搜。

……

欲了解更多關(guān)于折扣商店行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)折扣商店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)折扣商店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  隨著折扣商店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的折扣商店企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期...

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