云南三七栽培技術獲重大突破 提升附加值重振川白芷

• 2018年11月6日 WangYu來源：中國防指網 1308 86
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三七是我國大品種中藥材，在云南生物醫藥產業中具有重要地位。近日，云南三七栽培技術取得新成果——輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

云南三七栽培技術取得重大突破

三七是我國大品種中藥材，在云南生物醫藥產業中具有重要地位。近日，云南三七栽培技術取得新成果——輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

《云南省三七產業“十三五”發展規劃》提出，到2020年，三七產業要實現綜合銷售收入1000億元的目標。然而，三七種植過程中存在輪作間隔周期過長，連作障礙嚴重等問題，已經成為制約三七產業可持續健康發展的重大技術難題，也是廣大三七種植農戶最關心的生產問題。

由農業農村部農業生態與資源保護總站、中國農業科學院植物保護研究所、昆明理工大學共同主辦的土壤消毒技術暨三七產業綠色發展培訓會在我國著名的三七之鄉——云南省文山州召開，有關專家對三七高效栽培技術進行了現場驗收，來自全國農業、中藥種植領域300名專家學者、三七種植企業代表、七農及管理專家共同見證了三七栽培技術取得的歷史性研究成果。

依托昆明理工大學建立的云南省三七可持續發展利用重點實驗室(國家中醫藥管理局三七資源可持續利用重點實驗室)、國家中藥材產業技術體系昆明綜合試驗站，在我國著名三七專家、昆明理工大學生命科學與技術學院副院長崔秀明的帶領下，聯合中國農業科學院植物保護研究所曹坳程科研團隊，經過多年的試驗研究，在系統闡明三七種植土壤障礙的發生機制及其主要障礙因素的基礎上，研發出以三七種子種苗病原菌分子快速檢測技術為基礎、無病種苗培育、輪作降氮、土壤熏蒸處理、中后阻截技術為核心的三七高效輪作栽培技術體系，成功解決了三七科學輪作生產難題，將三七輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

提升附加值 重振川白芷

“川白芷，是白芷家族中的道地藥材。然而，川白芷的產區卻逐步萎縮，我看在眼里，更痛在心里。”站在田間，四川遂寧中藥材天地網川白芷產業有限公司總經理鄭全林說道。

白芷藥食兩用，具有清熱、解毒、鎮痛的功效，也是香料調料家族中的重要成員。作為白芷的道地藥材產區，四川種植白芷已有700多年歷史。川白芷塊根均勻、粉質飽滿、芳香濃郁。

鄭全林出生在遂寧，祖上三代種白芷、吃白芷。成年后，鄭全林在成都做藥材貿易生意。后來，回到家鄉的鄭全林發現：大量臨近城區的耕地、河灘地變為工業用地，白芷的種植面積萎縮不少。加之川白芷采挖加工費時費力，藥材價格波動又大，當地農戶大多棄種白芷。

2016年，鄭全林放棄成都的事業，返回遂寧老家重新創業。他很快與中藥材信息資訊平臺——中藥材天地網搭上了線，并得到了其建議：規劃建設“互聯網+道地藥材”產區綜合服務基地，利用現代信息技術和物聯網技術，配合完善的產地初加工、倉儲等基礎設施的支撐，輔以科技和金融配套，對白芷產業進行全面的提檔升級。

“第一關”建設種植基地，就把鄭全林難住了。周邊農戶寧愿把土地廉價租出去種菜，也不愿意冒險種植白芷。當地政府推廣訂單種植、助力脫貧攻堅的政策，幫助了困境中的鄭全林。

在政府部門的參與支持下，鄭全林與農戶簽訂保底收購協議，解除了農戶后顧之憂。一方面，公司免費提供種源，派技術人員下地手把手教他們如何播種、定苗、施肥。另一方面，中藥材天地網提供了自主研發的全過程溯源系統，每家每戶白芷種植地都打上編碼、插上牌子，安裝監控系統，實現從種子種苗、田間管理、采收、初加工、倉儲、貿易到物流的全產業鏈信息追溯，全面提升了白芷品牌的附加值。

今年7月，種植基地的農戶迎來了第一次豐收的喜悅。“今年洪龍村的藥農戶，畝均能增收超過5000元。好幾家都要我去他們家里吃年豬。”看著種白芷給鄉親們帶來了好收成，鄭全林感到特別幸福。他說，不久前又有4個村簽約，種植面積已超過1500畝，有一半都被國內的大型藥企預訂了。

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