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7-11(7-Eleven)正在日本測試一種新的便利店概念 將擺脫出納員

  • 2018年12月3日 GuoMeng來源:騰訊科技 737 44
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據外媒最新消息,全球便利店巨頭7-11(7-Eleven)正在日本測試一種新的便利店概念,這將擺脫出納員。

7-11(7-Eleven)正在日本測試一種新的便利店概念

之前,電子商務巨頭亞馬遜推出了無人便利店,這也給便利店行業帶來競爭壓力。據外媒最新消息,全球便利店巨頭7-11(7-Eleven)正在日本測試一種新的便利店概念,這將擺脫出納員。

據日經新聞報道,新的商店將只是7-11便利店的一小部分,將使用面部識別來驗證顧客的身份并完成購物結賬。

這對7-11連鎖加盟商來說無疑是個好消息,因為日本面臨勞動力短缺,而美國地區的最低工資水平卻在不斷提高。

但對出納員來說,這是個壞消息,他們的工作面臨威脅。

7-11在亞馬遜推出亞馬遜Go商店(AmazonGo Stores)后不久就推出了無收銀機商店,這改變了傳統的便利店概念。

在亞馬遜Go商店,沒有收銀員使用收款機,他們都被監控客戶流量和購物的技術所取代,新技術能確保消費者為所購商品支付所有費用。

簡單地說,亞馬遜Go商店正在幾個方面成為7-11商店的強大競爭對手。

其中之一就是速度。顧客可以隨意走進和走出商店,而不需要在收銀臺排隊付賬。

另一個方面是隨著各地政府上調最低工資,加強勞動力監管,這使得服務商招募或者挽留便宜勞動力更加困難。

之前,亞馬遜旗下的無人商店和兄弟零售企業全食超市獲得了互補效應,全食超市可以事先準備好食品,然后通過無人便利店銷售。

最后,還有黑科技帶來的媒體關注,這一點對年輕一代尤其有吸引力。

亞馬遜入侵7-11的地盤,將給后者利潤率帶來壓力。7-11的利潤率通常很低,在這一點上,一家便利店裁員一兩名員工可能讓店鋪從虧損走向盈利。

這就是為什么7-11別無選擇,只能跟隨亞馬遜的技術。

在這樣的背景下,收銀員職業的前景可能會變得更糟。

亞馬遜并不是唯一家使用新技術降低勞動力成本、同時提高運營效率的零售商。

麥當勞和Panera Bread也在在使用訂單亭取代收銀員。

塔吉特(Target)、家得寶(HomeDepot)和勞氏(Lowe‘s)也是如此,它們都設有自助收款機。隨著未來幾年最低工資的提高,這一趨勢預計還會變得更加明顯。


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