嚴格禁止捕獵野生動物。全市行政區域為野生動物禁獵區。除科學研究、種群調節、疫源疫病監測以及其他特殊情況需要并依法辦理特許獵捕許可證或者狩獵證外，禁止獵捕受保護的陸生野生動物和國家重點保護的珍貴、瀕危水生野生動物,禁止以食用為目的獵捕其他陸生野生動物。
武漢市全面禁止食用野生動物
為貫徹落實《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》《湖北省人民代表大會常務委員會關于嚴厲打擊非法野生動物交易、全面禁止食用野生動物、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》和《省人民政府辦公廳關于全面禁止食用野生動物嚴格野生動物保護管理的通知》(鄂政辦發〔2020〕12號)精神，做好我市全面禁止食用野生動物、嚴格野生動物保護管理工作,經研究，現將有關事項通知如下：全面禁止食用下列野生動物及其制品......
什么是野生動物?
野生動物，顧名思義，為野外環境生長繁殖的動物，一般而言，具有以下特征:野外獨立生存，即不依靠外部因素(如人類力量)存活，此外還具有種群及排他性。
全世界的野生動物分為瀕危野生動物、有益野生動物(指那些有益于農、林、牧業及衛生、保健事業的野生動物，如肉食鳥類等)、經濟野生動物和有害野生動物等四種。
野生動物在國際上的定義是:所有非經人工飼養而生活于自然環境下的各種動物。學界一般將野生動物界定為:凡生存在天然自由狀態下，或者來源于天然自由狀態的雖然已經短期馴養但還沒有產生進化變異的各種動物。
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國家公布陸生野生動物禁止名單
這些不能吃的陸生野生動物按“綱”分類：
“獸綱”有14種，包括貉、銀狐、北極狐、水貂、果子貍、野豬、梅花鹿、馬鹿、花鼠、倉鼠、麝鼠、毛絲鼠、豚鼠、海貍鼠。
“鳥綱”有25種，包括非洲鴕鳥、大美洲鴕、鴯鹋、疣鼻棲鴨、綠頭鴨、環頸雉、火雞、珠雞、石雞、藍孔雀、藍胸鶉、鵪鶉、雞尾鸚鵡、虎皮鸚鵡、費氏牡丹鸚鵡、桃臉牡丹鸚鵡、黃領牡丹鸚鵡、白腰文鳥、黑喉草雀、七彩文鳥、橙頰梅花雀、紅梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金絲雀。
“爬行綱”有6種，包括巴西龜、鱷龜、中華鱉、尼羅鱷、灣鱷、暹羅鱷。
“兩棲綱”有4種，包括中國林蛙、黑龍江林蛙、豬蛙、虎紋蛙。
“蛛形綱”有1種，為蝎子，別名“全蟲”。
“昆蟲綱”有3種，包括雙齒多刺蟻、大黑木工蟻、黃猄蟻。
“多足綱”有1種，蜈蚣，別名“天龍”。
2019-2025年中國特種養殖動物行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告
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