中國自古以來是農業大國,目前,陜西、山西、安徽、湖北、河南等省份夏收均已開鐮,收割機馳騁田間,描繪出一幅喜人的“豐收圖”。中國迎來豐收季,小麥大豆這些糧食產量并沒有受到疫情影響。
中國自古以來是農業大國,目前,陜西、山西、安徽、湖北、河南等省份夏收均已開鐮,收割機馳騁田間,描繪出一幅喜人的“豐收圖”。中國迎來豐收季,小麥大豆這些糧食產量并沒有受到疫情影響。其實關于“中國糧荒”這件事情,袁隆平院士也回應過。袁隆平表示,中國完全有足夠的能力完成糧食自給自足,中國不會出現糧荒。袁隆平還建議,大米還要挑好的吃。袁隆平對中國糧食供應的信心,其實就是中國的自信。2018/19年度國內稻谷總消費為18628萬噸,較2017年度增加68萬噸,增幅0.37%。
在過去30年中,稻谷種植面積占我國糧食總面積的30%左右,據國家統計局、農業部統計,2018年中國稻谷播種面積達3009.5萬公頃,較2017年減少65.2萬公頃。
稻谷按其對土壤、水分的適應性大小,可分為旱稻和水稻兩類,我國主要是水稻,旱稻種植極少。水稻按其品種不同,可分為秈稻、粳稻和糯稻;按其成熟期可分為早稻、中稻和晚稻。水稻在我國分布很廣,除了個別高寒或干旱地區以外,從北緯18.5°的海南島到北緯52°的黑龍江呼瑪縣,從東部的臺灣到西部的新疆都有分布。水稻的分布廣而不均,南方多而集中,北方少而分散。此外,大米加工業布局相對集中,主要在東北地區和長江中下游地區,主要分布在湖北、江西和黑龍江3個省份。
大米加工業是我國糧油加工體系的重要組成部分,也是保證國家糧食安全的基礎環節。大米作為滿足日常能量需求的主要來源,大米加工業有著良好的發展前景。經過多年的探索發展,我國大米加工業已取得長足進步,不僅產品結構趨于合理,技術裝備水平也有顯著提升。同時,集約化經營趨勢愈加明顯,涌現出一批龍頭企業,行業布局集中于東北、長江中下游等地區。
目前國內經濟發展進入新常態,在生產能力以及產業組織方式來看,現在傳統產業供給能力大幅超過需求,產業結構必須優化升級,企業兼并重組生產相對集中不可避免;從市場競爭特點看,過去主要是數量擴張和價格競爭,現在正逐步轉向質量型、差異化為主的競爭。另外,發展深加工是稻米產業的必由之路,國內大米加工企業普遍存在“小、散、弱”的狀況,糧源難以保證,加工產品質量難以穩定。規模化和集團化生產經營注定是市場發展運行的要求。
中國高端大米行業供需預測
一丶2019-2025年中國高端大米行業產量預測
圖表:2019-2025年中國高端大米行業產量預測
數據來源:中研普華產業研究院
預計未來中國高端大米產量將會平穩增長,到2021年,突破100萬噸。
二、2019-2025年中國高端大米市場銷量預測
圖表:2019-2025年中國高端大米行業銷量預測
數據來源:中研普華產業研究院
三、2019-2025年中國高端大米行業需求預測
2019年國內經濟逐漸復蘇,消費者消費能力將會提高,高端大米行業需求也會相應的提高。同時高端大米行業將會逐漸向三四線城市拓展,三四線城市也是主要市場之一。
隨著高端大米行業競爭的不斷加劇,國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優秀的行業企業迅速崛起,逐漸成為高端大米行業中的翹楚!更多詳細分析,請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國高端大米行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。
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