葡萄是生活中常見的一種水果,因肉多味甜而深受人們的喜愛,最主要是價格親民。但近日,日本天價葡萄一串8.5萬元引起了廣泛熱議。
葡萄是生活中常見的一種水果,因肉多味甜而深受人們的喜愛,最主要是價格親民。但近日,日本天價葡萄一串8.5萬元引起了廣泛熱議,甚至有網友表示,什么葡萄還這么貴,一口一個iPhone 11。據媒體報道,近日日本石川縣高端葡萄品種“浪漫紅寶石”在拍賣會上以一串130萬日元(約合人民幣8.5萬元)打破去年創下的紀錄。
“浪漫紅寶石”葡萄
據了解,“浪漫紅寶石”指的是一種葡萄的品種,“浪漫紅寶石”由石川縣自1995年起,花近10年時間多次配種開發而成,每粒直徑達3厘米,是一般巨峰葡萄的兩倍,特征是顏色鮮紅、極度甘甜。
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水果蔬菜行業發展現狀及前景
隨著經濟的發展,我國的果蔬市場必將會越來越繁榮,果蔬貯藏保鮮業既是促進果蔬生產、搞好產后加工的橋梁,也是提高農民收入、促進果蔬進出口貿易的重要措施,同時也是農業產業化的重要內容,發展果蔬貯藏保鮮可以使工農業總產值成倍增長,特別是對于我國目前人口日益增長和耕地日益減少的今天更具有特殊意義.提出適合不同果蔬種類、不同產地果蔬的貯藏保鮮新技術及配套設施,以促進水果的流通,減少損失,提高果蔬的商品價值,增強在國際市場上的競爭力,果蔬貯藏保鮮業必將為我國的經濟發展做出更大的貢獻。
需求將呈剛性增長。未來十年我國人口數量仍處在上升期,隨著城鄉居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮轉移加快,商品菜需求量將呈現剛性增長趨勢,保障穩定供給任務依然艱巨。今后,我國將從穩定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創建、加快選育新品種、促進產銷銜接等五方面采取措施,促進生產穩定發展。
中國是世界上最大的水果出產國,居全球13個產量超1000萬噸的國家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國大宗的品種。然而我國的熱帶水果絕大部分以鮮食為主,價格受市場波動影響很大,始終跳不出“豐產歉收”、“果賤傷農”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工,政府對水果業的扶持應向深加工轉移,增強水果產業競爭力,從根本上破解千百萬果農的增收難題。
隨著人們經濟發展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數量型向質量型改變,小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發展必然趨勢。近年來,“綠色、天然”概念盛行,果汁飲料消費持續增長,已成為飲品市場的主力,預計未來5年內,每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10,發達國家的1/40,具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中,以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優勢。
現在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶占戰略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰略上也會受制與人。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。
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