停課致韓國萬噸牛奶訂單取消，韓國防疫部門的統計數據顯示，截至昨天，改為線上授課的韓國學校已達7500多所，再次創下疫情后停課學校數量的最高紀錄。
停課致韓國萬噸牛奶訂單取消，韓國防疫部門的統計數據顯示，截至昨天，改為線上授課的韓國學校已達7500多所，再次創下疫情后停課學校數量的最高紀錄。而停課致韓國萬噸牛奶訂單取消，根據韓國奶農協會數據，今年1-5月，韓國國產牛奶剩余總量達10.6萬噸，占到同期總產量的11.8%，處理滯銷牛奶就成了韓國乳制品企業的當務之急。
近年來中國奶業的發展越來越多地表現出畜牧業固有的周期性，受制于消費增長的放緩，增長速度明顯變慢。中國奶業的發展更多受到國內乳制品供需平衡、養殖成本變化和國際乳制品市場的影響。2017年牛奶產量3602萬噸，中國目前人均乳品消費仍僅有全球平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農村居民，牛奶消費量更少，這是中國奶業的短板，同時也意味著未來潛力巨大。
國產奶業已經有了脫胎換骨的變化，但造成消費者仍然相信進口奶就是好、國內乳企失地難收的重要原因之一，是由于消費者目前仍存在一定的消費誤區。解決中國牛奶消費的主要方式是引導乳制品消費和公益性宣傳，糾正乳制品加工亂象。國家和行業協會通過公益廣告和行業宣傳等方式，倡導健康飲奶，提倡每天飲奶，宣傳國內奶業近年來在質量安全方面取得的進步，增加消費者的理性選擇和對國產牛奶的信心;巴氏奶被稱為中國乳制品消費市場的最后一塊自有陣地，政府要提倡、引導巴氏奶的發展和消費，在頂層設計上將巴氏奶作為一個新興產業進行扶持和政策傾斜;在乳制品加工市場嚴格執行“液態乳標鮮、標純、標復原”的三標規定，完善檢測方法，加強監管和執法力度，糾正乳制品加工的亂象，給消費者以知情權;乳品加工企業在產品結構上做到大眾化產品和高端產品并重，避免乳制品的高端化，讓普通老百姓的飲奶習慣得以保持，整體上提高乳制品的消費水平。
隨著現代生活水平的提高，人們對鮮奶、乳制品的質量要求越來越高，需求量也越來越多，可以說鮮奶、乳制品已經成為尋常百姓餐桌不可缺少的食品之一。中國是全球最大的牛奶進口國，也是奶粉的重要買家。當中國人還在為每人每天300克牛奶的目標而努力時，美國人已經開始放棄牛奶了!美國的奶農也正努力適應不斷變化的牛奶市場——乳制品價格下跌，貿易動蕩和勞動力短缺嚴重打擊了奶農。
欲了解關于中國牛奶行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年牛奶行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。
2020-2025年牛奶行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
中研普華通過對牛奶行業長期跟蹤監測，分析牛奶行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源，為客戶提供深度的牛奶...
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