李嘉誠430億買下的英國酒吧裁員 2020年全球酒吧行業現狀分析

• 2020年10月9日 ZhouXun來源：互聯網綜合 284 11
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疫情之下，近年來巨資砸向英國的李嘉誠栽了。去年，李嘉誠斥資430億港元(46億英鎊)買下了英國最大的連鎖酒吧Greene King。殊不知遇到了疫情，封鎖政策下英國酒吧由3月起關閉逾三個月，李嘉誠巨虧19億。

李嘉誠430億買下的英國酒吧裁員

疫情之下，近年來巨資砸向英國的李嘉誠栽了。去年，李嘉誠斥資430億港元(46億英鎊)買下了英國最大的連鎖酒吧Greene King。殊不知遇到了疫情，封鎖政策下英國酒吧由3月起關閉逾三個月，李嘉誠巨虧19億。最新消息，李嘉誠決定止損：旗下英國酒吧Greene King宣布永久關閉25家門店，裁員800人。

如今英國疫情復發，最新單日新增確診病例達14000人，遠超年初疫情高峰日增6000確診病例的數據。據媒體報道，英國或啟動第2輪疫情封鎖，部分地區酒吧和餐館關閉。

Greene King

Greene King成立于1799年，在全英經營近1700家酒吧及1000家商業地產，擁有3.8萬多名員工。2019年8月底，李嘉誠旗下的長實集團以46億英鎊(約430億港幣，393億人民幣)的價格收購Greene King。

彼時，長實集團認為，英國英式酒館及釀酒業擁有穩定、可獲利及產生現金流的業務，而且英式酒館將繼續成為英國文化和外出用餐飲食市場的重要部分。Greene King具吸引力之條件包括其于英國英式酒館具市場規模地位;擁有永久業權及長期租賃物業;以及強健財務狀況。截至2019年4月28日，Greene King擁有1687家由其經營的英式酒館、餐廳和酒店，對其中81%都擁有永久業權或長期租賃權。

財報顯示，今年上半年Greene King業務虧損尤其嚴重。財報稱，由于疫情蔓延，英國政府規定當地英式酒館由3月起關閉逾三個月，GreeneKing旗下英式酒館亦因此暫停實體營業，期間雖推出外賣服務，上半年度錄得經營虧損19.38億港元，約占集團歸母凈利潤的30%。

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2020酒吧行業競爭格局分析

1、酒吧行業發展規模

隨著社會的不斷發展，特別是在工業革命以后隨著城市化壯大，越來越多的人擁入城市，在這樣的條件下人們在工作、學習之余需要一個社交及休閑的場所，因此酒吧就在這樣的所需條件下逐漸發展起來。酒吧在18世紀初的歐洲已漸成氣候，光是在倫敦數量就達到3000多家。至今酒吧在世界各地城市已經是常見的休閑娛樂場所，特別是在歐美國家從大城市到鄉村的商業區都成了酒吧的天地。酒吧不僅是一種休閑娛樂的場所而存在，逐漸成了青年們生活中不可缺少的一部分。

2018年我國酒吧數量約6.02萬家，比2017年的5.63萬家增加了0.39萬家。酒吧主要分布在我國東部經濟發達地區。

目前，我國酒吧主要分布在以北京、天津為中心的環渤海地區和以上海、江浙為中心的長三角地區和深圳、廣州為中心的珠三角地區。

2、酒吧行業供需狀況

酒吧文化是一種新型的娛樂文化，同時，現代的酒吧文化還代表著由消費群體所形成的消費文化。因為，酒吧始終是一個營業場所，它的目的是吸引顧客，拉攏客人。所以，酒吧文化的形成有時也是由消費群體來決定的，什么樣的人泡在什么樣的酒吧里，形成一種什么樣的氛圍、格調、或是主題與文化。講到這里，就不得不弄清楚，不同的酒吧里有不同的消費人群，也就是說消費主體的需要才形成了許許多多不同主題的酒吧。

隨著經濟的發展，生活節奏快了起來，于是，專讓人們解壓放松的娛樂場所也如雨后春筍般萌芽。中國的經濟發展越來越好，但也有企業走得越來越艱難。

2018年我國酒吧銷售規模約451億元，銷售規模主要分布在華東、華北、華南三個區域。

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