中國酒業協會發布了《2019中國酒業經濟運行報告》，《報告》顯示，2019 年是釀酒行業呈現結構調整、集中度提升、消費升級持續深化的一年。釀酒行業整體經濟效益穩定，并向高質量階段發展挺進。
中國酒業協會發布了《2019中國酒業經濟運行報告》，《報告》顯示，2019 年是釀酒行業呈現結構調整、集中度提升、消費升級持續深化的一年。釀酒行業整體經濟效益穩定，并向高質量階段發展挺進。
據國家統計局數據，去年，我國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量5590.1萬kl，同比增長0.3%，其中飲料酒產量4898.6萬kl，同比增長0.7%;發酵酒精產量691.6萬kl，同比下降2.5%。
《報告》顯示，2019年，我國釀酒產業緊跟消費升級趨勢，在保持穩步健康發展的基礎上，繼續進行產業深度調整，效果明顯。釀酒產業經濟規模擴大，產業結構持續優化，市場活力不斷激發，新動能發展壯大，酒業經濟發展的質量和韌性顯著增強。
釀酒行業的財政稅收僅次于煙草制品業，居第二位。 2015年白酒總產量達到1312.80萬千升，同比增長5.07%;產品銷售收入5558. 6元，同比增長5.22 %;實現利潤總額72.04元，同比增長3.29%;實現稅金總額552.67億元，同比增長4.78%。
并且骨干企業業績優良，主導行業發展;同時中國酒類已走出國門，走向世界，其中白酒逐步以一定批量進入全球主流烈性酒市場，每年出口達5-6萬千升，出口貿易額也呈現上揚趨勢，由2002年的92.96百萬美元增長到2012年的34.24百萬美元， 10年間增長3.03倍，尤其是2010年以后，我國白酒出口額增長更為顯著。玉冰燒、茅臺、五糧液等早已批量出口。規模化大型骨干企業的增加，對國家財政收入的穩步提高奠定了基礎、能酒工業在四川、山東、費州、江蘇、河南、湖北等省的產業布局中占有很重要的位置，是當地的納稅大戶、社會經濟發展的主力軍。
釀酒工業是一個勞動密集型的行業，可以解決一些地區的就業問題，特別是白酒工業，傳統程度較高，生產間歇大，機械化程度低，基本仍屬于手工操作，對解決農村剩余勞動力出路做出了一定貢獻，一個年產1000的酒廠至少提供200個以上的就業崗位。
隨著工業的發展，必然帶動印刷業、制瓶業、陶瓷業、紙箱業的發展，同時促進商業物流、互聯網、機械制造、科研設計、教育培訓、廣告旅游業等相關產業。有利于3現以大帶小、以強帶弱、以城帶鄉、以工帶農、以工帶牧等產業鏈的進步。欲想知道釀酒產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測，請點擊《2019-2025年釀酒產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》
2019-2025年釀酒產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告
釀酒研究報告對釀酒行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的釀酒資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提...
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