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網紅食品黃老五鍋巴產品大腸菌群抽檢不合格 食品質量促進食品檢測產業的增長

  • 2020年12月17日 LiuMingYue來源:中國網 446 23
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據國家市場監督管理總局網站消息,市場監管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內江市威遠縣黃老五食品股份有限公司(以下簡稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產企業名單中。

據國家市場監督管理總局網站消息,市場監管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內江市威遠縣黃老五食品股份有限公司(以下簡稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產企業名單中。通告詳情顯示,黃老五食品在某電商平臺旗艦店銷售的2020年7月3日產的170克/袋規格“小麥鍋巴酥(瓦片酥燒烤味)”產品大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國食品發酵工業研究院有限公司。

食品安全問題所引發的災難性事件層出不窮,已經成為了關系到國計民生的社會問題,對國家的經濟發展、社會穩定造成了極大的影響。加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測行業供應鏈、提高技術保障手段已經迫在眉睫。目前,中國食品工業與食品科學正處在快速發展的前期,食品產業已經成為國民經濟第一產業,科學地加工與生產食品產品,已成為民生第一需求。

食品質量促進食品檢測產業的增長

據統計,2015 年食品行業檢測行業市場規模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規范化、標準化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業市場規模有望保持 20% 以上的增長速度。

未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發,提高國產儀器市場占有率,從而壯大我國食品檢測產業。

《十三五發展規劃》指出:實施食品安全戰略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會經濟加快發展,食品安全環境將會越來越好,全民放心消費會成為現實。可以預期,伴隨著政策精神的逐步落實,各地進行食品安全檢查的動作還會增加,全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業將迎來快速發展的階段。伴隨著國務院會議精神的逐步落實,各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業的需求或許也將如食品溯源產業那樣面臨快速井噴的階段。

近年來我國食品安全形勢總體穩定向好,但各類突出問題和矛盾仍然不少,食品安全治理任重道遠。根據相關數據統計,2017年,我國食品安全檢測儀器需求規模將近685億元,預計2018年食品安全檢測儀器需求規模將增長至774億元。

預計到2022年,國內食品安全檢測行業市場規模將突破1000億元。

那么未來該行業前景如何?請關注中研普華研究院報告《2020-2025年食品檢測儀器行業市場深度分析及發展策略研究報告

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