1月20日，據了解，云南省曲靖市會澤縣地處滇東北烏蒙山主峰地段，屬高寒冷涼山區，適宜草莓生長。自2013年引進草莓種植以來，草莓產業發展迅速，2020年全縣種植草莓約5萬畝，現有草莓初加工企業20余家。
1月20日，據了解，云南省曲靖市會澤縣地處滇東北烏蒙山主峰地段，屬高寒冷涼山區，適宜草莓生長。自2013年引進草莓種植以來，草莓產業發展迅速，2020年全縣種植草莓約5萬畝，現有草莓初加工企業20余家。草莓產業帶動當地服務業發展，實現農村勞動力家門口就業，不僅幫助百姓脫貧增收，也為鄉村振興接續發展蓄力。據了解，由于氣溫較低，今年草莓成熟上市相較于往年晚了不少時間，最近，基地里的草莓才陸續成熟上市，將會持續到今年的5月份。草莓作為大眾較為喜愛的水果，近年來價格一直比較穩定，是一個經濟價值較高的特色產業，對拓寬當地致富增收渠道及帶動就業起到了很大的效果。
數據顯示，草莓上市初期價格一般偏高，春節后草莓價格將有所回落，市場上的草莓118元只能買20個草莓。除了進口草莓之外，市場上還有奶油草莓、巧克力草莓、紅顏草莓等品種，每斤價格都在70-80元之間。那么未來草莓市場發展趨勢如何?
我國草莓真正迅速發展是從20世紀80年代開始。隨著我國改革開放政策的實施和農村經濟體制的改革，草莓作為“短、平、快”的種植項目在各地迅速發展，栽培面積不斷擴大，從1980年到1995年全國草莓栽培面積從不足萬畝增加到55萬畝。
據不完全統計，2014年我國草莓種植面積已突破220萬畝，總產量已突破350萬噸，總產值已超過了350 億元，是世界草莓生產和消費的第一大國。
報告顯示，年輕群體漸成消費新引擎，草莓消費需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉向線上渠道，消費者體驗決定成敗;質量安全關注度上升，“吃得放心”才能“買得放心”;顏值即正義，草莓“顏值”管理刻不容緩;品牌草莓發展空間廣闊，以品牌搶占消費制高點;三四線城市需求旺盛，成為草莓消費增量市場等是2019草莓消費市場的幾個趨勢。
草莓占比超過七成;春節前后草莓會迎來集中上市期，信息走勢上揚;草莓相關信息受廣東、北京網友關注程度較高;“健康”“營養”“好吃”是最熱門的草莓關鍵詞;“采摘”“農業”“旅游”“種植”與草莓的搜索關聯度較高，而“游客”“體驗”“農村”“生活。
會澤縣自2013年開始引進草莓種植以來，種植面積迅速擴大，目前，全縣種植面積約4萬畝，預計2019年實現產量10萬噸，產值12億元以上。草莓中國國內優良品種草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時，選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干;或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。
隨著我國政策的實施和農村經濟體制改革，草莓作為“短、平、快”的種植項目在全國各地栽培面積不斷擴大。當前，中國草莓種植面積位居世界首位，主要產地分布在遼寧、河北、山東、江蘇等地區，近年來，四川、安徽、新疆、北京等地草莓種植發展也很快。自2010年起，我國草莓產量便穩居世界第一。
草莓中國國內優良品種草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時，選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干;或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。
播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。
2020-2026年中國草莓行業現狀深度調研與發展趨勢分析報告對我國草莓行業現狀、發展變化、競爭格局等情況進行深入的調研分析，并對未來草莓市場發展動向作了詳盡闡述，還根據草莓行 業的發展軌跡對草莓行業未來發展前景作了審慎的判斷，為草莓產業投資者尋找新的投資亮點。
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