疫情影響下，2021年春節就地過年催熱了“異地投喂”與“異地拜年”現象，“享受型宅家”帶動消費升級，本地游周邊游帶旺客流……來自餓了么的數據顯示，越來越多留在工作地過年的年輕人開始嘗試“外賣拜年”，遠程給老家的長輩朋友下單送祝福，參茸滋補禮盒、鮮花和水果
疫情影響下，2021年春節就地過年催熱了“異地投喂”與“異地拜年”現象，“享受型宅家”帶動消費升級，本地游周邊游帶旺客流……來自餓了么的數據顯示，越來越多留在工作地過年的年輕人開始嘗試“外賣拜年”，遠程給老家的長輩朋友下單送祝福，參茸滋補禮盒、鮮花和水果等成為熱門拜年禮。而每日優鮮的數據發現，北上廣深發往其他城市的訂單同比驟增了323.8%。
讓消費市場物資供給“足”、節日物流“通”、特色消費“暖”。LED電子屏燈籠投影出獅子頭等文化元素，光影互動裝置投影出花海瀑布、彩蝶飛舞等場景，不少游客前來打卡拍照，許下新年美好愿望……在廣州北京路步行街，科技賦能讓這里的年味別有風味。
春節期間，郵政、順豐、京東等14家主要品牌快遞企業不停運，近17萬名快遞小哥正常上班。此外，多家商超和農貿市場，糧、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品貨源齊備，商品價格趨于平穩。
大年初一以來，餓了么火鍋外賣訂單較上年同期增長2倍，濟南、天津等地同比增長3倍以上。相比往年，牛年新春螺螄粉、奶茶的外賣訂單量分別增長4倍、3倍。還有不少年輕人過節也自律依舊，沙拉訂單同比增長4倍。
近幾年來，隨著互聯網用戶數量的不斷上升，在2020年，中國的互聯網用戶數已經達到了10.8億，人們越來越趨向于使用線上消費，在網絡上購物、買機票、訂酒店等，點外賣已經漸漸的成為了人們的一種日常生活方式。目前，中國的外賣市場在一線城市已經趨于飽和，在北上廣深這些特大城市，已經存在了數不勝數的餐飲店在做外賣配送，消費競爭非常激烈，是外賣市場的主力軍，在過去到現在一直引領著外賣行業的發展。不得不說，在如今快節奏的生活下，這種方式大大地方便了人們的生活。不僅如此，這也促進了餐飲行業的發展，為我國第三產業的發展做出了不小的貢獻。
截至2020年年底，全國外賣總體訂單量將達到171.2億單，同比增長7.5%。其中，“80后”“90后”是餐飲外賣服務的中堅消費力量，消費者使用餐飲外賣服務的不再局限于傳統的一日三餐，下午茶和夜宵分別成為消費者點外賣的新寵。
2020年以來，“居家消費”“宅配到家”成為疫情之下互聯網經濟新模式。一大批高星級酒店、高端餐飲企業和大型正餐企業紛紛加速推進外賣業務，打破了外賣“廉價、低品質”的固有印象，帶動了餐飲包裝食品、餐飲半成品和餐飲食材等業態融合的外賣行業發展。不得不說，在如今快節奏的生活下，這種方式大大地方便了人們的生活。不僅如此，這也促進了餐飲行業的發展，為我國第三產業的發展做出了不小的貢獻。
當今社會，隨著經濟和互聯網的發展，很多新興的行業應運而生，給我們的吃住行帶來了很多便利。比如以前，我們即使不出去吃飯，我們也得打電話叫外賣報菜名點餐，而如今，各種點餐和外賣的的軟件層出不窮，比如餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣等，人們只要在手機上點擊操作，幾分鐘后就會有人送餐上門。
截至2020年年底，以工商登記為準，我國今年新增外賣相關企業超過67萬，同比增長1487%。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。預計2020年線上餐飲在整個餐飲行業中的占比將超過20%，我國外賣產業有望在未來1-3年發展成萬億級別規模市場。餐飲業轉型線上穩步復蘇。中國飯店協會相關負責人表示，餐飲外賣提供了新型餐飲消費形式，擴大了商圈半徑，創造了新的餐飲消費需求。外賣產業的持續快速增長進一步推動了餐飲產業的線上線下融合，尤其是在防疫期間，對餐飲業復蘇、提振整體消費等方面起到了重要作用。
生活日用、高端服飾、電子產品等消費品類也紛紛加入到外賣的行列中來。業內人士指出，隨著消費者對外賣等網絡消費的認可和接受程度越來越高，“外賣+多品類”的發展模式將為行業發展釋放更大的市場潛能，外賣產業也將迎來更加廣闊的發展空間。
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