2021年全國夏糧總產量達14582萬噸 “十四五”加快糧食產業高質量發展

• 2021年7月19日 WuYaNan來源：互聯網 1146 74
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7月14日國家統計局公布數據：2021年我國夏糧喜獲豐收，全國夏糧總產量達14582萬噸，比2020年增加296.7萬噸，增長2.1%。

2021年全國夏糧總產量達14582萬噸

近期，全球糧食和食品價格漲聲一片，而國內，7月14日國家統計局公布數據：2021年我國夏糧喜獲豐收，全國夏糧總產量達14582萬噸，比2020年增加296.7萬噸，增長2.1%。這是我國連續第18個夏糧豐收季。糧食產量有保證，近期不少蔬菜肉類價格也是不升返降。近期在國內，不管是大米小麥等主糧，還是肉蛋奶等副食，價格都非常平穩。

國家統計局數據顯示，我國6月份食品價格環比下降2.2%，呈現出回落趨穩態勢。目前，我國人均糧食占有量474公斤，遠超國際公認的400公斤糧食安全標準線。中國糧食安全有保障。

2021年夏糧豐收態勢延續

家統計局農村司司長李鎖強指出，2021年夏糧豐收，為全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上奠定了堅實基礎，為“十四五”開好局、起好步，推動經濟社會高質量發展，構建新發展格局提供了有力支撐。

具體到各地區夏糧產量情況，河南、山東、安徽三省位居前三，分別為3803.2萬噸、2637.2萬噸、1699.9萬噸。

國家糧食安全和戰略應急物資儲備安全理論創新、制度創新、實踐創新成果豐碩，“中國糧食、中國飯碗”成色更足，糧食、能源和戰略物資、應急物資儲備實力明顯增強，應對風險挑戰能力大幅提高。那么，當前，我國糧食加工產業發展行情如何？

優質糧食工程成果豐碩，糧食產業高質量發展探索新路徑。糧食調控手段不斷創新，糧食市場繁榮穩定展現新活力。基礎設施條件逐步改善，儲備安全保障實現新提升。

糧食主要商品供求偏緊，不利天氣、貿易保護等因素都有可能令市場產生不良預期，從而推高價格。新興市場經濟體仍然保持較快發展速度，這些國家的巨大需求已成為國際糧食需求增量的主要部分。從歷史上看，全球糧食的產量和需求量一直以來就處于緊平衡狀態，而且大多數情況是產量略微小于需求量，這成為國際糧價上漲的基本因素。

近年來隨著國家糧食安全問題的凸顯，國家不斷增加糧食戰略儲備，新建糧食儲備設施數量不斷增加，相應配套的糧食輸送系統需求隨之增加。

國家發改委近日印發《糧食等重要農產品倉儲物流設施建設中央預算內投資專項管理辦法》明確，重點支持屬于中央事權的中央儲備糧食倉儲物流設施和中央儲備棉花、食糖直屬庫倉儲設施。其中，中央儲備直屬倉儲物流項目補助比例不高于核定后相關設施投資的50%，單個項目補助資金不超過2.5億元。

隨著我國人口數量增加，糧食供求總量趨緊，結構性矛盾突出，糧食貿易總額、進口額呈現出較大的體量，出口額相對較小。2018年，我國糧食進口量11555萬噸，其中，進口大豆8803萬噸，占進口量的76%，這主要是由于我國大豆種植面積少，增產能力面臨技術瓶頸，單產能力低于玉米等其他糧食作物，導致了國內大豆的供給能力止步不前，自給率僅為7.87%，消費主要依靠進口，對外依存度較高，這為保障糧食安全留下了隱患。

糧食貿易的影響不僅僅體現在進出口數量上，政治、經濟、文化與糧食貿易都有不可分割的關系。糧食是所有產業發展的根基，發達國家可以通過操控糧食貿易來擾亂其他國家的糧食供需，從而影響到所有產業，甚至波及到其他國家的社會穩定和市場秩序。

“十四五”加快糧食產業高質量發展

財政部、國家糧食和物資儲備局等三部門發布《關于深入推進優質糧食工程的意見》(以下簡稱“意見”)。意見指出，深入推進優質糧食工程，是構建新發展格局，加快糧食產業高質量發展的迫切需要。

意見明確，以“六大提升行動”為重點深入推進優質糧食工程。充分運用2017年以來實施優質糧食工程既有成效，大力推進“三鏈協同”，深入實施“五優聯動”，做實糧食綠色倉儲、品種品質品牌、質量追溯、機械裝備、應急保障能力、節約減損健康消費提升等“六大提升行動”，打造“十四五”時期優質糧食工程升級版，加快糧食產業高質量發展。

糧食加行業研究報告對中國糧食加行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點糧食加企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。為企業、科研、投資機構等單位了解行業最新發展動態及競爭格局，把握行業未來發展方向。

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