上周國內大豆壓榨量有所回落，但下游企業提貨速度放緩，豆油庫存上升。監測顯示，截至7月19日當周，全國主要油廠豆油庫存89萬噸，較上周增加3萬噸，較上月同期增長6萬噸，但仍處過去五年同期低位。
上周國內大豆壓榨量有所回落，但下游企業提貨速度放緩，豆油庫存上升。監測顯示，截至7月19日當周，全國主要油廠豆油庫存89萬噸，較上周增加3萬噸，較上月同期增長6萬噸，但仍處過去五年同期低位。
豆油在世界植物油生產和消費中占有重要地位，大豆油的生產量僅次于棕櫚油穩居世界所有油脂品種的第二位，全球豆油產量和消費量均呈現上升態勢。2020年全球大豆油產量為6030.8萬噸，同比增長4.2%;全球大豆油消費量為5955.8萬噸，同比增長5.1%。
中國農業農村部從2019年起實施大豆振興計劃，提出擴大國產大豆種植面積、提高單產水平、改善產品品質、延伸產業鏈條，努力增加大豆有效供給，提升國產大豆自給水平。2020年中國大豆播種面積為987萬公頃，同比增長5.8%;中國大豆產量為1960萬噸，同比增長8.3%;中國大豆表觀需求量為11985萬噸，同比增長12.5%。
我國也是大豆消費主要依賴于進口，至2016/17年度，中國進口大豆創歷史新高，達到9100萬噸，占全球大豆進口總量的64%，主要來自美國，巴西和阿根廷。從中國的大豆用量分析，中國進口大豆占國內使用總量的88%。豆油原料供給對外高度依賴使國際市場大豆、豆油價格的波動對國內產生直接的影響，因此，國際大豆價格與國內豆油價格聯動性較強。
在全球食用植物油消費中，大豆油消費占比僅次于棕櫚油，位居第二，且消費量保持穩定增長。其原因在于大豆油的可供數量遠遠大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
另外，大豆油價格低廉的優勢也是影響消費者選擇的重要因素;根據預計未來全球大豆油消費量將會進一步擴大，2022年全球大豆油消費量將突破7000萬噸;大豆油市場目前延續市場化主導的趨勢，但深受國家政策的影響。
一是聯合開展產業調研，摸清我國大豆油料產業與主要進口國的差距，研究提出相應的技術措施和政策建議;二是加強綠色高質高效技術集成，進一步降低單位生產成本，不斷縮小與主要進口國的差距;三是推動產業融合發展，通過科研、推廣、生產、加工等多部門聯合協作，促進產銷對接，助力鄉村振興。
想要了解更多大豆油行業的發展前景，請查閱《2020-2025年中國大豆油行業深度調研及投資前景預測研究報告》。
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2020-2025年中國大豆油行業深度調研及投資前景預測研究報告
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