中國高端水市場迎來轉機 包裝飲用水消費市場趨勢分析

• 2021年8月16日 YeYuJuan來源：國際商報 1339 88
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受國內大循環與消費升級等多方面市場環境刺激，中國高端水市場正迎來轉機，新增細分市場空間正在逐漸打開，即從基礎的飲用純凈水、飲用礦泉水，逐漸演變為飲用天然泉水。

高端飲用水受新消費者青睞

Z世代消費潛力巨大，逐漸成為了高端消費品的主力軍，并且更愿意為豐富體驗、悅己和具有強娛樂屬性的產品買單。

中國市場已成為全球數一數二的消費市場，新型消費、高質量消費加速崛起。業內人士表示，所謂“新”包括新的消費增長點和趨勢以及新的消費業態與模式，而未來的新消費將向更多細分領域加速拓展。這一點在飲用水消費領域也體現得很明顯。

中國高端水市場迎來轉機

受國內大循環與消費升級等多方面市場環境刺激，中國高端水市場正迎來轉機，新增細分市場空間正在逐漸打開，即從基礎的飲用純凈水、飲用礦泉水，逐漸演變為飲用天然泉水。

相關數據顯示，在我國包裝飲用水市場中,天然水和天然礦泉水占比逐年升高,預計2024年分別達到22.60%和8.69%。與此同時，飲用水高端化也成為新的趨勢。在最新的天貓V榜飲用水前十榜單中,農夫山泉天然嬰兒水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端飲用水品牌占據了半壁江山。

近年來，我國包裝飲用水產業發展迅速，不僅產銷量快速增長、消費人群擴大，且生產區域也由沿海發達城市、中心城市向內地欠發達地區延伸。同時，包裝飲用水企業的生產規模也呈現多元化，既有外資企業、大型國有企業等實力雄厚企業的飲用水企業，也有民間資本投資的小微型飲用水生產企業。可以說，包裝飲用水行業既有繁榮發展的一面，也有競爭異常激烈的另一面。

我國包裝飲用水行業現已進入穩步成長階段，行業進入障礙較低，這導致中低端飲用水企業眾多，品牌多而雜，各個企業之間多勢均力敵，而且因為水本身的同質性使得飲用水企業提供的產品或服務基本相同，消費者轉換成本很低。中低端飲用水市場同質化嚴重，競爭日益激烈，利潤日漸微薄，因而不少企業轉而將目光聚焦到高利潤的高端飲用水市，眾多高端品牌紛紛搶先進入。此外并購重組是產業結構變遷和企業成長壯大的基本手段和運營常態，并購重組已經成為了包裝飲用水企業的生存方式和發展的必由之路。

包裝飲用水消費市場趨勢分析

全國包裝飲用水產量前十個省市分別是廣東、廣西、四川、河南、吉林、貴州、山東、湖北、浙江和天津。其中，廣東省去年包裝飲用水產量為1462.92萬噸，位居榜首;其次是廣西和四川。市場規模已經達到1450億元。

人們對包裝飲用水的要求也越來越高。有68%有人對包裝飲用水的要求不僅是解渴，而是更加關注品質和健康。礦泉水已經成為日常生活中常見的一種飲品，超市、商場、小賣部、便利店，它的身影無處不在。大多數企業與品牌都把主戰場放在低端，并且經歷連年價格戰之后，這一市場的利潤已日漸微薄，許多企業與品牌都在開始嘗試拓展新領域，包裝飲用水市場競爭格局的改變和消費需要的拉動，國內包裝飲用水市場贏來高端時代。消費者對健康好水的需求更加明顯，瓶裝水市場高端好水的銷量也逐漸上升，整體呈現高端化趨勢。我國包裝飲用水農夫山泉、怡寶、康師傅和娃哈哈占據了市場60%左右的市場份額。

包裝飲用水目前未被開發的市場仍有很大空間，特別是包裝礦泉水產業的發展同比更是增速增長，隨著消費能力的增強和人類對飲用水健康的重視，包裝飲用水的消費市場發展時期已經到來。

欲了解包裝飲用水行業具體詳情可點擊查看《2021-2025年中國飲用水行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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