無土栽培是現代農戶種植蔬菜和水果過程中必不可少的一種技術手段,在反季節蔬菜中更能頻繁的使用到無土栽培技術。如何有效利用無土栽培技術,越來越成為農戶關注的常見問題之一。
無土栽培是現代農戶種植蔬菜和水果過程中必不可少的一種技術手段,在反季節蔬菜中更能頻繁的使用到無土栽培技術。如何有效利用無土栽培技術,越來越成為農戶關注的常見問題之一。
蔬菜的無土栽培技術相比于傳統種植方法,可以有效隔絕細菌對蔬菜根部的侵入,減少空氣的流動。能夠有效避免甜瓜病蟲害的發生,在無土栽培技術中,細菌病毒缺乏介質,難以從土壤向蔬菜瓜果苗和果實傳播。
無土栽培技術的核心因素包含無土栽培設施、無土栽培種植環境(溫室大棚)、無土栽培技術人員等三要素,無土栽培設施的種類非常多,水培模式的設施、霧培模式的設施和基質栽培設施等。
葉調研數據顯示,全球有機產品的市場銷售額已超過1000 億美元,主要集中在歐洲和北美。發達國家近60%的有機食品缺口從發展中國家進口,其中阿根廷占據了向發達國家出口的有機食品的70%。目前,我國有機食品的消費額正以每年30%~50%的速度增長,常年缺貨達30%。
菜類蔬菜不易貯藏,但為了滿足市場需求,需要周年生產。土培葉菜倒茬作業繁瑣,需要整地作畦,定植施肥,澆水等作業,而無土栽培換茬很簡單,只需將幼苗植入定植孔中即可,例如生菜,一年365天天天可以播種、定植、采收。所以水培方式便于茬口安排,適合于計劃性、合同性生產。
1、創業者攜資本進入
安全食品已經成為國家戰略,綠色農業多次被農業部提及,并給與相應的扶持政策。無土栽培擁有市場規模大、發展前景可觀等優勢,成為農村創業者聚焦的重點。另外,隨著返鄉創業的推動,作為種植新經濟的無土栽培就成為創業者切入的創業項目。同時,一些資本大佬比如京東等強勢的介入,資本也會關注無土栽培項目。
2、無土栽培的產業化成主流
單純的無土栽培技術很難撬動綠色農業的巨輪。因此,無土栽培技術必須要與互聯網、物聯網、食品加工等產業化形態結合才有機會成為規模化農業。同時,隨著無土栽培的規模化做大之后,無土栽培衍生產品比如觀光農業、休閑農業等產品發展成為未來無土栽培產業化主流趨勢。
3、無土栽培的品類從單一走向多元化
當前的無土栽培的品類比較單一,但隨著市場對無土栽培的認可后,無土栽培行業必定有大品牌巨頭問世。
無土栽培蔬萊行業研究報告主要分析了無土栽培蔬萊行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、無土栽培蔬萊行業主導驅動因素、行業渠道分析、無土栽培蔬萊行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、無土栽培蔬萊行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、無土栽培蔬萊行業風險分析、無土栽培蔬萊行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。
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