8月豬肉價格同比下降44.9% 下半年生豬行業市場行情如何

• 2021年9月9日 HaoChenChong來源：互聯網 1210 78
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8月份全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲0.8%，漲幅比上月回落0.2個百分點。其中，食品價格下降4.1%，非食品價格上漲1.9%;消費品價格上漲0.3%，服務價格上漲1.5%。

8月豬肉價格同比下降44.9%

8月份全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲0.8%，漲幅比上月回落0.2個百分點。其中，食品價格下降4.1%，非食品價格上漲1.9%;消費品價格上漲0.3%，服務價格上漲1.5%。受豬肉供給持續增加影響，食品價格中豬肉價格下降44.9%。1至8月平均，CPI比去年同期上漲0.6%。

進入8月份，生豬市場震蕩表現凸顯，短期內行情呈現波動漲跌的態勢，這也凸顯了市場行情已經基本筑底!受生豬價格低于自繁自養的成本線，養殖戶抵觸降價的呼聲反彈，而隨著官方穩定生豬生產的措施不斷發力，疊加，立秋后養殖戶看漲的情緒反撲，生豬市場悄然生變，市場集團化豬企以及普通養殖戶惜售觀念轉濃，生豬出欄減量，市場抄底以及搶豬的表現突出，而下游批發市場白條豬上量偏緊，也加劇了屠企漲價收豬的情緒，全國近71%的省市豬價止跌飄紅，行情上漲的趨勢日漸明顯，那么，豬價能否重回10元/斤嗎?

根據中研普華產業研究院的《2021-2025年版生豬行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》統計分析顯示：

圖表：2018-2020年我國生豬出欄量(單位：萬頭)

數據來源：國家統計局

從需求端看，中國商品豬需求近年來保持穩定，對于養豬行業而言，非洲豬瘟造成的供應短缺導致了商品豬及種豬價格的快速上漲以及巨大的需要填補的供需差。防疫手段更為完善的大型養豬公司紛紛啟動擴產計劃，以期獲得更大的市場份額。隨著非洲豬瘟影響的逐漸消退以及供應短缺逐漸被填補，商品豬供需差料將逐步縮小，商品豬價格料將回到一個更為合理的價格水平。

近年來，受環保政策和行業周期性和波動性因素的影響，我國生豬存欄量近年來呈下降趨勢。2018年我國生豬存欄量有4.3億頭，至2019年下降至3.10億頭，2020年有所回升達到約4.07億頭的水平。

圖表：2018-2020年我國生豬存欄量(單位：萬頭)

數據來源：國家統計局

想要了解更多生豬行業詳細分析，可以點擊中研普華產業研究院的《2021-2025年版生豬行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》。

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