英國養豬業半年損失10億元 生豬養殖行業分析報告2021

• 2021年9月9日 LiuMingYue來源：央視財經 北京晚報 982 62
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英國農場現在積壓了超過8.5萬頭豬，而且這一數字還在以每周1.5萬頭的速度增長，農場主們已經快要沒有地方飼養它們了。該協會同時指出，今年上半年，英國養豬業的金融狀況是有史以來最差的，生產商們損失了1.16億英鎊(約10億元人民幣)。

英國疫情尚未結束，英國養豬業受到影響嗎?據了解，脫歐和新冠疫情造成的勞動力緊缺，正沉重打擊著英國肉類生產和蔬果種植等多個行業。英國全國養豬協會本月7日發布文章指出，由于屠宰場工人嚴重短缺，英國農場現在積壓了超過8.5萬頭豬，而且這一數字還在以每周1.5萬頭的速度增長，農場主們已經快要沒有地方飼養它們了。該協會同時指出，今年上半年，英國養豬業的金融狀況是有史以來最差的，生產商們損失了1.16億英鎊(約10億元人民幣)。

如何降低生豬養殖成本

我國生豬養殖呈現的周期性其主要原因是散養的生豬養殖者無法預計市場變化，只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量，使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外，受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現一定程度的波動。

未來可以從以下三個方面降低生豬養殖養殖成本： 全面復制推廣標桿子公司養殖管理經驗;人才管理方面，逐步轉化業務培訓模式、對全員進行能力認證、細化薪酬及獎金方案;持續通過豬舍硬件設施改造、智能裝備研發使用來提升豬舍環境質量。

生豬養殖行業分析報告2021

受國內生豬市場價格下滑的影響，養豬大戶們的業績受到了重擊，6月份的豬價已明顯跌破豬企的成本線，養豬利潤拐點已至，豬企開啟了降成本比賽之旅。

從已披露的6月份銷售數據來看，豬價已全線跌破上市豬企的成本線。據統計，生豬養殖的平均成本約為15元/公斤。牧原股份曾在機構調研中表示，公司旗下不同區域子公司之間成本存在一定差異，領先區域完全成本在 14 元/公斤左右，部分場線完全成本可以達到 13 元/公斤以內，生豬養殖部分新建設子公司成本在 20元/公斤左右。

中國生豬養殖主要集中于沿江沿海，分布長江沿線、華北沿海以及部分糧食主產區，其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產區。當前，生豬存欄量處于下降趨勢。豬肉需求量大，規模化發展空間廣闊。我國生豬養殖區域化布局明顯，供給和需求地區性差異大。

生豬養殖行業市場規模超萬億，行業集中度提升空間大。我國生豬養殖產業市場規模巨大，按生豬平均價格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國年出欄量7億頭大致測算，生豬養殖市場規模高達1.2億元。從行業集中度看，我國前五大養豬企業市占率僅為5%左右，行業規模最大企業溫氏股份出欄量1900萬頭左右，市占率僅為2.8%，我國生豬養殖行業表現為明顯的“大行業、小公司”格局，龍頭企業未來成長空間巨大。

對于養殖戶而言，如果要避免豬肉的周期價格波動帶來的損失，可以采取一些方式來應對：一方面可以科學預測未來豬肉價格的走勢，以此來進行生產布局;另一方面，可以通過生豬期貨，對沖未來生豬養殖價格波動的風險。

在生豬價格下行階段，大型豬企的動作備受行業內外關注。為扭轉業績下降的現狀，上市豬企均開始著手降成本。業內普遍認為，相較于“公司+農戶”模式，牧原股份采用的自繁自養的養豬模式在成本控制方面具有一定優勢，而自繁自養模式最大的特點就是企業不需要外購仔豬。

想要了解關于行業具體詳情前景分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。

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