膳食營養補充劑高速增長 營養補充劑市場現狀及規模預測

• 2021年9月17日 YeYuJuan來源：中國食品報 中研網 964 60
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在快節奏的生活下，年輕人對生活的負面情緒被逐漸“放大”，壓力、焦慮等關鍵詞成為熱門話題。隨著年輕人對于心理和情緒健康的關注度上升，膳食營養補充劑開始受到年輕一族追捧。

膳食營養補充劑高速增長

在快節奏的生活下，年輕人對生活的負面情緒被逐漸“放大”，壓力、焦慮等關鍵詞成為熱門話題。隨著年輕人對于心理和情緒健康的關注度上升，膳食營養補充劑開始受到年輕一族追捧。

營養補充劑，又稱營養補充品、營養劑、 飲食補充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。營養補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質等營養素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。

營養補充劑所用原料主要取自天然物種，也有通過化學或生物技術生產的安全可靠的物質，比如動植物提取物、維生素、礦物質、氨基酸等。一般來說其所含有的功能成分的理化性質比較穩定，化學結構比較明確，作用機理得到一定程度的科學論證，其安全性、功能性、質量可控性達到管理的標準。營養補充劑主要以類似藥品的產品形態存在，使用的劑型主要包括：硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。包裝形態有瓶裝、桶(盒)裝、袋裝、鋁塑泡罩板狀等預包裝形式。

營養補充劑市場現狀及規模預測

整個消費群體更趨年輕化，最直接的影響就是在產品上。年輕人比較喜歡口服美容、運動營養、腸道健康、睡眠等相關產品。從現在來看，我國膳食營養補充劑市場未來將達萬億級規模。

膳食營養補充劑消費性強、高溢價的屬性吸引了大量藥企和食品企業的參與，這導致我國膳食營養補充劑行業集中度一直偏低。近年來，隨著膳食營養補充劑行業監管進一步收嚴，行業內企業數呈下降態勢，2021年截至5月，我國膳食營養補充劑行業CR10為28.9%，較2015年提升3.4%。

營養補充劑在中國尚未成為一個法律定義，而是針對中國營養補益產業的實際情況，由中國保健協會市場工作委員會委研究機構經過長期的調研形成的一個業內概念，并快速得到各方的認可，我國營養補充劑的產品競爭力強大，市場需求巨大，我國營養補充劑行業發周期處于成長期。

隨著人口結構及消費者消費意識的改變，當前益生菌產品、骨關節健康、運動營養美容相關產品、眼健康產品是市場熱銷產品，單品類魚油膠囊、蛋白粉、維生素類產品、膳食纖維等產品屬于暢銷產品。從零售藥店的渠道來說，維生素類產品、通便、增加骨密度、增強免疫力類產品銷售良好，目前廠商產能因主要受市場消費、渠道影響、品牌因素比較大。

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