碧根果屬于進口堅果,原來北美洲才有,如今在我國也有種植。我國碧根果產業發展規模越來越大,但市場碧根果至今都是依靠進口供應,國內基本沒有市場,這說明國產碧根果市場空間狹小。
消費者越來越喜歡將碧根果作為健康飲食的一部分,碧根果營養豐富,富含植物營養素和植物酚類化合物,也是重要礦物質錳和銅良好來源,能促進人體新陳代謝,維護健康。碧根果還含有維生素E、維生素A、鋅等物質,受到越來越多的消費者喜歡。
按照地區劃分,全球碧根果市場通常分為5個地區:北美、拉丁美洲、中東和非洲、歐洲以及亞太地區。根據碧根果的產業規模,如今全球碧根果總產量只有30萬噸。
根據美國農業部統計局數據,2020年碧根果產量達到3億磅,比2019年增長18%。2020年種植面積比去年擴大2%,每英畝產量達到752磅,比去年每畝產量提高105磅。2020年,碧根果總價值達到3.99億美元,折合每磅約1.32美元,比去年降低15%。
在上個產季,美國碧根果進入中國市場的關稅幾乎在一夜之間從7%上調到了47%。現在美國的碧根果庫存已經連續兩年創下歷史新高,而美國南部碧根果的庫存預計將達到歷史最高水平。
全球碧根果市場可以通過碧根果食用方式和地區來劃分。按照食用方式來劃分,全球碧根果市場可以分為烘焙、零食、飲品、糖果點心以及其他,在這些食用方式中,烘焙和糖果點心占據了超過50%的市場份額。
碧根果屬于進口堅果,原來北美洲才有,如今在我國也有種植。我國碧根果產業發展規模越來越大,但市場碧根果至今都是依靠進口供應,國內基本沒有市場,這說明國產碧根果市場空間狹小。
作為堅果,碧根果近年來隨著堅果市場火爆,碧根果也逐漸被人們所認識,而且這種碧根果走進市場之后就成高端貨,價格可比開心果,口感更勝核桃一籌。在堅果市場占有不可否定的地位。碧根果價格如此貴,主要還是因為進口問題,成本高昂造成的。
碧根果行業報告對中國碧根果行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、碧根果行業競爭格局、標桿企業、碧根果行業發展趨勢、機會風險、發展策略與碧根果行業投資建議等進行了分析,并重點分析了我國碧根果行業將面臨的機遇與挑戰,對碧根果行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
想要了解更多碧根果行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國碧根果行業市場供需調查與投資潛力研究報告》。
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