《標準》明確,大閘蟹重量應為大閘蟹單只產品的凈重。重量應標注清晰、準確,不可以區間方式標注;“蟹卡”應明確使用有效期、產品規格型號、產地、預約提貨流程與方式等;線上大閘蟹經營應按死蟹、殘蟹數量及時補齊,或與消費者協商價格補償措施;虛標產地誘導消費者購
《標準》明確,大閘蟹重量應為大閘蟹單只產品的凈重。重量應標注清晰、準確,不可以區間方式標注;“蟹卡”應明確使用有效期、產品規格型號、產地、預約提貨流程與方式等;線上大閘蟹經營應按死蟹、殘蟹數量及時補齊,或與消費者協商價格補償措施;虛標產地誘導消費者購買并經投訴舉報等查實的,應照價退還購買款項并按銷售價3倍賠償。
9月29日,由江蘇省農業農村廳、江蘇省文化旅游廳、淮安市人民政府共同主辦,洪澤區委、洪澤區人民政府承辦的2021“蘇韻鄉情”鄉村休閑旅游農業(淮安)專場推介暨第十六屆中國洪澤湖大閘蟹節開幕式在洪澤湖古堰漁人灣舉行。通過連續舉辦的中國洪澤湖大閘蟹節,成功打造和推出了品牌價值達150億元的洪澤湖大閘蟹特色富民產業。
據中研普華產業研究院的報告《2021-2026年大閘蟹行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析
近年來,大閘蟹市場規模快速增長。據相關數據統計2018年大閘蟹產量高達80萬噸左右,產業規模2019年突破億元,年增速約20%。到2020年我國大閘蟹市場規模或接近1500億元。
從大閘蟹產業布局來看:我國大閘蟹十大產區分別為江蘇主產區、安徽主產區、上海崇明島產區、湖北主產區、江西軍山湖產區、河南民權產區、山東黃河口產區、青海可魯克湖產區、遼寧盤錦產區、臺灣苗栗產區。大閘蟹的十大產區中,江蘇占據半壁江山,固城湖、洪澤湖、太湖、高郵湖、陽澄湖產區都在江蘇,江蘇總產量約占全國的44%,市場最受歡迎的陽澄湖大閘蟹與洪澤湖大閘蟹都是產自江蘇。湖北占比22%,安徽占比13%,其他區域占比21%。今年,大閘蟹供應充足。
隨著市場消費能力和養殖產量的同步發展,海鮮產業規模呈逐年上漲態勢,我國現有超21萬余家海鮮相關企業。其中“蟹”企超2.8萬家,占整體海鮮相關企業的13.3%。產量與銷量暴漲,大閘蟹產業涌入了越來越多的玩家。天眼查數據顯示,目前我國有大閘蟹相關企業超7600家。其中,江蘇省的企業數量最多,超過5300家。
近日,隨著暑氣漸消,大閘蟹進入了最后的“長膘”期,不久之后鮮美的大閘蟹將會走上各地人民的餐桌。據調查顯示,我國“大閘蟹”相關企業現存0.8萬家,從企業分布來看,江蘇省以5413家企業超過其他省份,占全國的6成以上,其中以陽澄湖的大閘蟹最為出名。為了讓消費者享用到新鮮美味的大閘蟹,快遞行業龍頭企業——順豐通過不斷創新,形成了一套獨具特色的大閘蟹寄遞模式,為生鮮水產行業的成長和發展助力。
大閘蟹行業未來市場發展趨勢如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年大閘蟹行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。
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2021-2026年大閘蟹行業深度分析及投資價值研究咨詢報告
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