“面”都要吃不起了?據克明食品發布的最新公告,公司決定從2021年12月1日起,就執行新制定的價格政策。也就是說他們會對旗下的所有產品價格上調,但是具體的上調幅度卻沒有說出來。而中糧旗下某面粉廠價格一次上調400元/噸的消息也在行業內轉發。
之前一直引發國人關注的美國通貨膨脹,供應鏈危機,有錢也買不到東西,權當是看一個離我們很遠的新聞。沒想到漲價這股風,近期也吹到了國內。好像是一夜之間,醬油、瓜子、食醋和豆奶以及食用鹽等,這些大眾都非常熟悉的日常消費品,紛紛宣布調高價格。
面粉在今年迎來了一波漲價潮,消費者紛紛猜測面粉會不會漲價,據了解,市場上面粉的價格和小麥的價格有很大的相關性,隨著小麥價格達到了新的年內高點,市場需求量也在加大。目前小麥價格連漲也帶動了面粉價格上漲。
甚至前一段時間我們的蔬菜也漲價,有的菜的價格就連豬肉都不敢比,人們紛紛驚呼吃不起。雖然看著熱鬧,但這些都還好,再怎么著,我們也不可能大量吃或是用。而且上漲的幅度也不是非常夸張,還屬于能接受的范圍。但是近期傳出的一個消息,作為主食的面條都要漲價,這真的讓民眾大吃一驚。
“面”都要吃不起了?據克明食品發布的最新公告,公司決定從2021年12月1日起,就執行新制定的價格政策。也就是說他們會對旗下的所有產品價格上調,但是具體的上調幅度卻沒有說出來。作為國內“面業第一股”,自從2012年上市近10年,首次向公眾宣布提價。而且涉及的產品還很廣,也就是旗下的面條、面粉、方便食品等都會上漲。
克明食品最新發布的一份公告顯示,鑒于面粉、包材、運輸等成本持續上漲,經公司研究并審慎考慮后決定,對公司各系列產品上調價格,將于2021年12月1日起執行新的價格政策。而中糧旗下某面粉廠價格一次上調400元/噸的消息也在行業內轉發。
據中研普華產業研究院的報告《2021-2026年面粉市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析
這波漲價來得太突然,而且涉及的面太廣,雖然克明食品有在公告中解釋,是因為面粉、包材和運輸等成本在一直上漲,所以迫不得已提價,并經過公司多次研討,慎重的考慮之后才做的漲價決定。但是很多網民還是就漲價這事,紛紛展開熱議。有網友首先想到了“關燈吃面”這個梗,并表示他們這些韭菜,以后哪怕是關燈都要吃不起面條了。另一些網友則認為這些公司應該控制自己的成本,而不是輕率就做出漲價決定。
普通面粉:河北唐山市遷安市普通面粉4.85元一斤;吉林白城市大安市普通面粉3元一斤;山東德州市寧津縣普通面粉2.18元一斤;河南商丘市永城市普通面粉2.76元一斤;甘肅武威市民勤縣普通面粉3.23元一斤;天津市河東區普通面粉4.3元一斤。
面筋粉:河北石家莊市平山縣面筋粉2.64元一斤;黑龍江哈爾濱市呼蘭區面筋粉2.1元一斤;山東濟南市金鄉縣面筋粉4元一斤;河南洛陽市宜陽縣面筋粉3.64元一斤;河北保定市蓮池區蓮池區面筋粉3.12元一斤;寧夏銀川市靈武市面筋粉5.5元一斤。
小麥粉:河北邯鄲市臨漳縣小麥粉5元一斤;內蒙古呼和浩特市新城區小麥粉5.5元一斤;黑龍江牡丹江市綏芬河市小麥粉2.9元一斤;山東聊城市冠縣小麥粉4.13元一斤;河南平頂山市葉縣小麥粉3.78元一斤;陜西西安市雁塔區小麥粉4.1元一斤。
全麥粉:河北滄州市獻縣全麥粉4.5元一斤;內蒙古呼和浩特市新城區全麥粉5元一斤;山東德州市寧津縣全麥粉4.8元一斤;河南信陽市商城縣全麥粉4.24元一斤;甘肅武威市民勤縣全麥粉3.99元一斤。
市場上面粉的價格和小麥的價格有很大的相關性,隨著小麥價格達到了新的年內高點,市場需求量也在加大。目前小麥價格連漲也帶動了面粉價格上漲,有業內人士表示,近期面粉上漲很快,幾乎每天價格都有波動,不僅面粉價格上漲了,而且貨還很難定。
小麥延遲上市
小麥主產區主要是河南、河北、安徽、山東、山西、江蘇等地,一些主產區受到雨水天氣等影響導致小麥上市推遲,這也讓今年小麥品質下降,而面粉的供應和小麥的上市有直接關系,小麥上市延遲,面粉加工廠沒有大量的小麥加工,面粉價格因此上漲。
運費成本增加
我國雖然是一個糧食大國,但是小麥產區卻難以生產出高產小麥,加上今年油價上漲,而且國內疫情加重,面粉外調受阻,這也讓運輸成本不斷增加,間接導致了面粉價格上漲。
面粉需求量增加
北方大多吃面食,對于面粉的需求量很高,面粉是我國重要的食物來源,而且不少餐飲行業都需要面粉進行加工制作美食,市場利潤高,加上局部地區疫情反彈,不少居民采購意愿增強,囤貨需求旺盛,面粉訂單量增加,這使得面粉價格高漲。
目前一些面粉加工企業也減少了面粉加工數量,這也使得面粉市場需求變得困難,而且谷物農戶的不愿出售增加,導致面粉價格一直在上漲。而近期物價上漲,也讓不少居民有囤積面粉現象,經過面粉搶購潮過后,市場有長時間的冷淡期,加之目前政策不明朗,預計之后面粉市場會有新一輪的價格調整,建議大家理性采購,不要大量囤積。
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2021-2026年面粉市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告
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