啤酒市場分布情況 啤酒行業市場消費空間分析

• 2022年5月11日 ZhouXun來源：互聯網 1252 81
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2020年，A股啤酒上市公司共7家，營業收入達到552.05億元，營業利潤為64億元，數量占規模以上啤酒企業數量2.02%，但營收占比為37.58%，利潤占比達47.79%。

進入五月，各地氣溫攀升，啤酒也迎來了消費旺季。而在市場環境以及消費者心態發生巨大變化的如今，啤酒業進入了搶高端、拼健康的新階段。

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國啤酒行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

啤酒市場分布情況

數據顯示，2020年受疫情影響，我國啤酒產量完成3411.1萬千升，同比下降7.0%。截至2021年底，中國啤酒產量累計達到3562.4萬千升，累計增長5.6%。

2020年，我國擁有規模以上啤酒企業346家，完成釀酒總產量3411.11萬千升，同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元，同比下降6.12%;實現利潤總額133.91億元，同比增長0.47%。2020年，A股啤酒上市公司共7家，營業收入達到552.05億元，營業利潤為64億元，數量占規模以上啤酒企業數量2.02%，但營收占比為37.58%，利潤占比達47.79%。

目前我國啤酒產量主要集中在以山東為中心的華北、華東地區，以及廣東和四川等地，西部地區啤酒生產相對較少。國內啤酒生產呈現區域性特征，較為發達的環渤海、長三角、珠三角經濟圈及周邊地區啤酒產量相對較高。國內啤酒生產主要集中在東部沿海地區。

啤酒行業市場消費空間分析

中國啤酒行業興起于改革開放，經歷了行業空白期、產能擴張期，目前處于結構升級期，未來看點在于區域集中度高的龍頭收割份額紅利和消費升級背景下產品結構的持續升級。

對于擁有巨大產能的啤酒業而言，做到增速換擋不失速，除了加快產品升級還需抓好市場營銷。在線下渠道方面，啤酒企業全面提升市場覆蓋率，積極拓展廣大農村市場，努力打通啤酒銷售的"最后一公里"。在線上渠道方面，啤酒巨頭則普遍在天貓、京東、1號店等開設旗艦店，通過電商實現消費便利化。

我國是啤酒生產大國和消費大國，生產方面，我國啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術研發，朝著中高端啤酒方向發展。需求方面，啤酒行業的消費結構變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業發展需求端的主要驅動力。中國啤酒行業目前已跨入成熟發展期，格局基本穩固，競爭程度較為激烈。作為舶來消費品，啤酒行業在中國的市場認可度逐步提升。隨著大眾消費能力的增強，以及啤酒消費者的消費觀念從“拼量”向享受高品質啤酒轉變，中高檔啤酒的市場仍有較大的提升空間。

報告準確把握啤酒行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避啤酒行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。形成企業良好的可持續發展優勢。

了解更多行業詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國啤酒行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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  2022-2027年中國啤酒行業市場深度調研及投資策略預測報告

  啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機...

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