農產品批發市場深度調研 現代化、規范化發展將是未來的重要趨勢

• 黃文玉 2024年4月18日 來源：互聯網 國家統計局 1292 84
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農產品批發市場是我國農產品流通的主流渠道和主要業態。近年來，我國農產品批發市場的交易量和交易額持續增長，公益性農產品批發市場穩步發展。

近年來，我國農產品批發市場交易額年均增長率超過10%，市場規模逐年增加。據這表明農產品批發行業正處在一個穩定且快速發展的階段。

農產品批發是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備，并具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。

農產品批發市場發展現狀及規模分析

農產品批發市場是我國農產品流通的主流渠道和主要業態。近年來，我國農產品批發市場的交易量和交易額持續增長，公益性農產品批發市場穩步發展，已經覆蓋約40%的地級市，在保障和改善民生、便利居民消費等方面發揮了積極的作用。然而，農產品批發行業也面臨著一些挑戰，如信息不對稱、質量安全問題、市場布局不合理等。

農產品批發市場已是目前我國農產品流通的主要渠道和業態。2021年，我國農產品批發市場占農產品流通市場比重的36.7%。2008-2021年，我國億元以上農產品批發市場數量呈現出先上升后下降的趨勢，于2012年達到歷年峰值，市場數量為1044個，截至2021年底，全國億元以上農產品批發市場數量為781個，較2020年減少10個。

從細分市場看，我國億元以上農產品批發市場主要以蔬菜為主，2021年蔬菜批發市場數量達220個，占批發市場總數的28.17%。2008年以來，我國億元以上農產品批發市場攤位數也呈現出先上升后下降走勢。2020年我國億元以上農產品批發市場攤位數為45.73萬個，到2021年，批發市場攤位數約為46.75萬個。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國農產品批發市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

農產品批發市場在不同地區存在明顯的差異。一線城市擁有規模龐大、設施先進的批發市場，而農村地區則以傳統的農村集市為主要交易場所。這種差異反映了我國農產品流通體系在不同地區的發展水平和發展特點。

農產品批發行業也面臨著一些挑戰。信息不對稱是一個重要問題，農產品價格、品質和供應信息無法充分傳遞，導致生產者和消費者難以獲得準確的市場信息，影響市場效率。此外，部分農產品批發市場存在農產品質量安全問題，包括使用有毒農藥、違規添加添加劑等情況，這影響了消費者對農產品的信任。

農產品批發交易市場體系在促進農業生產商品化、專業化、規模化和形成農產品大市場、大流通格局方面發揮了不可替代的重要作用。它已成為我國農產品流通體系的樞紐、促進產銷銜接的關鍵節點、服務產區農民的平臺和保障城市居民食品供應的有效載體。

農產品批發行業市場存在的問題

目前我國尚無全國性的農產品批發市場發展規劃，整體上看，我國批發市場布局不盡合理。部分地區市場重復建設、惡性競爭嚴重，而部分地區網點不足、“有場無市”的現象并存。這種不合理的布局影響了農產品批發市場的效率和穩定性，也對農產品的穩定供應產生不利影響。

農產品批發行業未來發展前景及機遇

隨著國內經濟的穩步發展，消費者的生活水平和購買力都在不斷提升，對農產品的需求也在持續增長。這將為農產品批發行業提供更大的市場空間和發展機遇。同時，隨著消費者對食品質量和安全的重視程度提高，對優質、綠色、有機農產品的需求也在不斷增加，這將進一步推動農產品批發市場的升級和轉型。

農產品批發市場的現代化、規范化發展將是未來的重要趨勢。隨著一系列政策的出臺和市場監管的加強，農產品批發市場將更加注重質量管理和品牌建設，提升市場競爭力。同時，電子商務的發展也將為農產品批發市場帶來新的機遇和挑戰，通過線上線下相結合的方式，推動農產品批發市場的創新發展。

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