隨著中式餐飲消費升級與“輕食化”趨勢加速,茶餐廳作為融合港式風味與本土化創新的代表品類,正迎來新一輪增長機遇。2024年,茶餐廳品牌在產品標準化、場景化體驗及數字化運營方面持續發力,通過差異化定位與精細化服務鞏固市場地位。中研普華產業院研究報告《2024-2030年中國茶餐廳行業發展深度調研與未來趨勢預測報告》基于品牌影響力、市場占有率、產品創新力及消費者口碑等維度,評選出全球及中國最具代表性的十強茶餐廳品牌,為行業提供權威參考。
排名 | 品牌名稱 | 核心優勢 | 品牌亮點 |
1 | 太興餐廳 | 1989年始創于香港,擁有超190間餐廳,分店遍布香港、內地及澳門,燒味及菜品品質穩定,品牌影響力大。 | 有“燒味天王”之稱,于2019年在港交所上市,是香港大型自營休閑餐飲集團。 |
2 | 翠華餐廳 | 1967年始于香港,港式飲食文化代表,招牌菜豐富,分店覆蓋多地,品牌知名度高。 | 以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”著稱,招牌菜包括咖喱牛腩、魚蛋河粉等,2012年在香港聯交所上市。 |
3 | 港麗餐廳 | 2005年成立,隸屬于新旺餐飲集團,以“Fusion”菜概念為基礎,中西混合烹調方法獨特,環境優雅舒適。 | 國內知名連鎖港式茶餐廳,以卓越出品、獨運匠心的菜肴、專業優質的服務受到顧客認可。 |
4 | 避風塘 | 1998年創立,中式餐飲知名品牌,主營港式特色菜肴和點心,自營連鎖餐館逾百家,線上線下同步銷售。 | 上海休閑餐飲、時尚餐飲的代表,為消費者帶來美味及時尚粵式美食及點心產品。 |
5 | 大家樂 | 1968年創立于亞洲,是較大的中式連鎖餐飲上市集團,開創香港風格快餐概念,業務多元化。 | 以結合中西文化的獨特菜式,為繁忙的香港人帶來創新的飲食模式,于中國香港及內地擁有逾450間分店。 |
6 | 大快活 | 1972年創立于香港,是知名的連鎖茶餐廳品牌,在香港上市,致力于為顧客提供優質食品、服務及時尚舒適的用餐環境。 | 招牌菜式包括阿活咖喱系列、焗豬扒飯等,廣受顧客歡迎。 |
7 | 新旺茶餐廳 | 滬上知名的港式茶餐廳品牌,以不同的裝潢和格調以及各自不同的特色菜肴贏得顧客青睞。 | 隸屬于新旺餐飲集團,該集團旗下擁有多個餐飲品牌,輻射全國各大主要城市。 |
8 | 龍記香港茶餐廳 | 皇朝集團旗下,主打港式明爐燒味、避風塘系小炒等,分店遍布上海、深圳、哈爾濱等地。 | 皇朝集團是在全球享有聲譽的中餐集團企業,旗下擁有多個知名餐飲品牌。 |
9 | 九龍冰室 | 2012年創立于廣州,致力于引入香港冰室文化,以獨特的粵港餐飲文化與就餐氛圍為特色。 | 目前擁有分店超60家,旗下擁有多個茶餐廳及餐飲品牌。 |
10 | 敏華冰廳 | 知名連鎖茶餐廳品牌,擁有獨特的菜品和裝修風格,為消費者提供地道的港式美食體驗。 | 在茶餐廳市場中占據一定份額,深受消費者喜愛。 |
欲了解茶餐廳行業深度分析,請點擊查看中研普華產業研究院發布的《2024-2030年中國茶餐廳行業發展深度調研與未來趨勢預測報告》。