食品配料行業研究分析由中研普華食品配料行業分析專家領銜撰寫，主要分析了食品配料行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對食品配料行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的食品配料行業數據分析，幫助客戶評估食品配料行業投資價值。
食品配料是指食品配方原料中用量較小的食品原料。對于“食品配料”有不同的定義。有的把食品配料和食品添加劑看成并列關系；有的認為食品添加劑是個大的概念，包括食品配料；有的認為復配食品添加劑即為食品配料；另一些人認為食品配料是指所有的食品原料。本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調研，參......
2023年8月10日
食品配料是指公認安全的可食用物質，用于生產制備某種食品并在成品中出現。按照《中華人民共和國食品安全法》的定義，食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治......
2024年6月8日
方便食品是指可以預制，也可以現吃現做，把食品做成半成品或成品，然后冷凍起來，用時簡單加工，可隨時隨地食用。比如比較普遍的方便面、牛肉干、果蔬罐頭、肉類罐頭、各式飲料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕......
2024年6月7日
小粽子崛起：中國傳統美食的大產業時代在快節奏的現代生活中，人們越來越追求文化認同感與傳統價值。小粽子，作為中國傳統節日端午節不可或缺的美食，正在這一浪潮中迅速崛起，不僅成為節日的必備品，更逐漸演變成日......
2024年6月7日
肉制品行業作為食品工業的重要組成部分，近年來保持穩定增長。受益于國家擴大內需政策、城鄉居民收入水平增加等因素，市場規模持續擴大。據中商產業研究院的預測，2024年中國肉制品行業市場規模將增至2.12萬億元，近......
2024年6月7日
藍莓作為一種高營養價值的水果，近年來市場需求持續增長。根據市場研究數據，預計到2026年，全球藍莓市場規模將超過100億美元，顯示出強勁的增長勢頭。在中國市場，藍莓的產量和種植面積也在逐年增長。藍莓產業的發2......
2024年6月7日
椰子作為一種熱帶水果，在中國市場有著廣泛的應用和消費需求。隨著健康飲食觀念的普及，椰子及其產品的市場需求持續增長，中國椰子行業展現出蓬勃的發展態勢。椰汁飲料是一種以椰子肉、水、白砂糖等為原料制作的飲品......
2024年6月7日
在全球人口增長和經濟發展的推動下，小麥消費需求將繼續保持增長態勢。以下是對小麥行業發展趨勢的詳細分析：消費需求增長：隨著全球人口的不斷增加，對小麥及其制品的需求將持續增長。特別是在發展中國家，隨著居民......
2024年6月7日
精釀啤酒是指只采用麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料來發酵，不添加任何人工添加劑的啤酒。大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)也采用麥芽、啤酒花、酵母、水這四種原料發酵，但為了追求2......
2024年6月7日
普洱茶因其降脂、降壓和抗氧化等健康功效，受到越來越多人的喜愛。隨著生活水平的提升，消費者對茶的消費需求也在增加，更加關注茶的品質和健康。在普洱茶產業中，科技創新如微生物發酵技術和現代化設備的應用，提升......
2024年6月7日
近幾年，網紅烘焙品牌和冷凍烘焙加速發展，切割烘焙市場，帶來更加創意的產品形式和更新鮮的現制體驗。這無疑加深了包裝烘焙賽道的競爭壓力，暴露出產品創新、不夠健康等痛點。根據中研普華研究院撰寫的《2024-20296......
