今日全國各地最新豬肉價格行情研究分析

• 2018年8月17日 YeShiMei來源：豬價格網 1375 90
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  2018-2023年中國有機雜糧行業供需趨勢及投資風險研究報告

  有機雜糧行業研究報告主要分析了有機雜糧行業的市場規模、有機雜糧市場供需求狀況、有機雜糧市場競爭狀況和有機雜糧主要企業經營情況、有機雜糧市場主要企業的市場占有率，同時對有機雜糧行業的...

2018年8月17日據豬價格網統計全國各省外三元豬均價為13.64元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，較上周同期豬價(8月9日)上漲0.31元/公斤。

2018年8月17日據豬價格網統計全國各省外三元豬均價為13.64元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，較上周同期豬價(8月9日)上漲0.31元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計16省份豬價上漲，5省份豬價下跌。全國最高價為福建，較昨日上漲0.13元/公斤于14.54元/公斤;全國最低價為黑龍江，較昨日上漲0.02元/公斤于12.36元/公斤。吉林、山西、內蒙古、山東、廣東、云南與昨日持平。

今日部分地區豬價：四川6.9-7.2元/斤，河南6.6-6.9元/斤，江西6.7-7.0元/斤，廣東7.0-7.3元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山東6.6-6.9元/斤，湖北6.7-7.0元/斤，河北6.6-6.9元/斤，北京6.5-6.8元/斤，遼寧6.0-6.3元/斤。

豬價穩定地區增加 局部地區屠企試探性壓價

豬價上漲，14元/公斤以上地區增加，但今日穩定地區增多，局部震蕩調整。受近日豬價持續上漲達到部分養殖戶心理價格及疫情多發影響，養殖戶出欄積極性提高，市場供應有所增加，加之市場需求仍無起色，局部地區屠宰企業開始試探性壓價。但目前標豬供應仍偏緊，豬價下跌難度大，短期仍以震蕩偏強為主。隨后期市場需求利好增加，豬價將逐漸開啟趨勢性上漲，并持續到9月中旬前后。

目前多地爆出疫情，南方在整體出欄積極性較高，企業收購順暢，因此價格整體呈現回落。東北各地調運仍受限制，部分企業尚未開工，因此豬價并未有較大變化。預計近期疫情影響仍將繼續，生豬供應充足，豬價回落，結算價跟降。

供給增多需求不暢 屠企有減量并試探性壓價意愿

受近幾天臺風陸續在南方沿海地區登陸影響，華中，華東和華南多地生豬出欄和調運受到一定影響，對豬價產生負面影響，高價區呈沖高小幅回落態勢;而從北方地區情況看，據悉遼寧沈陽部分一直處于停宰狀態的屠宰企業開始復工，這無疑將緩解當地豬市恐慌氛圍，對豬價形成短時利好。總體來說區域性漲跌調整趨勢明顯，豬價主線有沖高回落趨穩跡象。

目前豬價最高價仍集中在華東各省，截止目前上海豬價已漲至15元/公斤，豬價最低仍為東北地區，各省豬價基本保持在12.5-13元/公斤左右水平，南北豬價分化較大，局部高低價差已超2元/公斤。

目前生豬供應階段性緊缺局面仍未過去，隨著豬價持續走高，豬價已上漲至多數養殖戶的心理預期價位，雖部分養殖戶仍對后市仍看漲，總體來看養殖戶出欄積極性較月初比有所提高，市場豬源供給增多，而終端消費需求未見明顯變化，商品肉價上漲乏力，屠企走貨不暢，雖然優質豬源采購難度較大，但處于成本運行壓力考慮對持續高價接受能力有限，有試探性壓價減量操作，多數養殖大場高價豬源難銷，為保證穩定出欄多有下調價格現象。

對于8月后半月市場走勢預判,豬價再度大幅上漲的可能性很小，理由有三：一是養殖戶和養殖集團出欄量或將增多，豬源供給偏少局面相對前期將有所緩解,二是立秋過后天氣逐漸降低，生豬體重增長速度加快，市場適重豬源供應增加，三是季節性斷檔期也會隨著時間的推移慢慢弱化，雖然學校采購和家庭豬肉消費會有所增多，但供需兩端相互制衡作用下，豬價總體漲幅有限。預計短期內豬價將逐步趨穩，各地漲跌調整為主，北方局地仍有持續小漲的可能

伴隨著豬價持續沖高，目前豬價與去年同期價位相差僅一步之遙，據搜豬網監測數據顯示，截止今日自繁自養頭均平均盈利為251元/頭，去年同期為259元/頭，自繁自養頭均盈利基本與去年同期水平相當。最后希望廣大養豬人保持正常的出欄節奏，順勢而為，切勿過度追高。

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