海底撈今日通過(guò)港交所聆訊 海底撈上市面臨的三大“威脅”給如何解決？

• 2018年8月17日 WuYaNan來(lái)源：金投網(wǎng) 381 18
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  2018-2023年中國(guó)椰汁行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  隨著椰汁行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的椰汁企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)...

海底撈將于今日通過(guò)港交所聆明日啟動(dòng)分析師路演。由于近期國(guó)際股市的巨大波動(dòng)，也為錯(cuò)開(kāi)8月23日的聆訊高峰(美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和華興資本將于同一天通過(guò)港交所聆訊)，海底撈和港交所將聆訊日提前了一周。

由于近期國(guó)際股市的巨大波動(dòng)，也為錯(cuò)開(kāi)8月23日的聆訊高峰(美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和華興資本將于同一天通過(guò)港交所聆訊)，海底撈和港交所將聆訊日提前了一周。

上市定價(jià)區(qū)間為90億至120億美元，相當(dāng)于2019年預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)的22至28倍市盈率。海底撈本次IPO的主承銷(xiāo)商是高盛和招銀國(guó)際，基石投資者的角逐已經(jīng)進(jìn)入最后階段。海底撈將選擇一家國(guó)際長(zhǎng)線基金、一家主權(quán)基金和一家大型中資基金成為基石投資者，目前最有可能勝出的是貝萊德、中投和高瓴資本。

目前，海底撈的機(jī)構(gòu)意向下單已經(jīng)超過(guò)10倍超額認(rèn)購(gòu)。海底撈董事長(zhǎng)張勇決定本次IPO不使用“綠鞋機(jī)制”，這體現(xiàn)了公司和承銷(xiāo)商對(duì)于后市表現(xiàn)的巨大信心;同時(shí)，張勇也組建了個(gè)人基金進(jìn)行護(hù)盤(pán)和后市穩(wěn)定。

招股說(shuō)明書(shū)顯示，海底撈近三年收益持續(xù)上漲，由2015年的57.57億元增至2017年的106.37億元。隨著這一數(shù)字的曝光，海底撈成為國(guó)內(nèi)首家營(yíng)收超百億的餐企。從具體的營(yíng)收數(shù)據(jù)來(lái)看，餐廳營(yíng)業(yè)收入103.88億元，外賣(mài)業(yè)務(wù)營(yíng)收2.19億元，銷(xiāo)售調(diào)料及食材營(yíng)收3031萬(wàn)元，凈利潤(rùn)11.94億元，較2016年同比增長(zhǎng)36.2%。

據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2018中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示，海底撈在中國(guó)火鍋餐飲集團(tuán)20強(qiáng)中排名第一。

火鍋被稱(chēng)為中式餐飲里的最佳賽道，海底撈正在卯足勁保持賽道最前的位置。截至今年5月，海底撈在全球范圍內(nèi)有320家門(mén)店，同時(shí)還計(jì)劃2018年開(kāi)設(shè)180家至220家新店，相當(dāng)于在目前的規(guī)模上再?gòu)?fù)制出一個(gè)海底撈。

海底撈提出五年內(nèi)要做到500億的規(guī)模，其實(shí)并不是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。而且目前海底撈在中國(guó)大陸地區(qū)開(kāi)到1000家店也沒(méi)問(wèn)題，并且利潤(rùn)不會(huì)受到影響。”

雖然有市場(chǎng)頭部企業(yè)、營(yíng)收超百億、即將IPO等力量加持，海底撈未來(lái)版圖計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)仍然面臨著風(fēng)險(xiǎn)：食品安全監(jiān)管;擴(kuò)張成本壓力;同行模仿程度日益提高，新的營(yíng)銷(xiāo)模式與其形成競(jìng)爭(zhēng)。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)指出，海底撈的上市將會(huì)對(duì)資金鏈、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等各方面產(chǎn)生強(qiáng)有力的支撐，但食品安全是餐企發(fā)展的根本，尤其近兩年海底撈頻發(fā)食安事件，品牌未來(lái)仍需持續(xù)完善和保證質(zhì)量?jī)?nèi)控體系。

食品安全出問(wèn)題不只是受到行政處罰，也可能因此給企業(yè)品牌信譽(yù)和持續(xù)盈利能力造成不可逆的負(fù)面影響。值得一提的是，海底撈在招股書(shū)中也曾提到，食品安全是品牌經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)之一。此外，餐廳店長(zhǎng)人才庫(kù)、供應(yīng)鏈管理、無(wú)法順利開(kāi)業(yè)新餐廳及盈利等也被列為風(fēng)險(xiǎn)因素。

另外，海底撈打算2018年開(kāi)設(shè)180至220家新店，大量擴(kuò)張門(mén)店勢(shì)必將給其帶來(lái)資金壓力。海底撈的成本主要集中在原材料和人工上，公開(kāi)信息顯示，2017年其原料成本占比約40%，員工成本占比約29%。門(mén)店擴(kuò)張，相應(yīng)成本隨之增加，這是海底撈不得不面臨的問(wèn)題。

在內(nèi)部壓力之外，海底撈還面臨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境。有報(bào)告顯示，2017年，中國(guó)有60萬(wàn)家火鍋餐廳，2022年預(yù)計(jì)達(dá)到89.6萬(wàn)家。

在業(yè)內(nèi)看來(lái)，海底撈的護(hù)城河是強(qiáng)大的人才管理系統(tǒng)和嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管控。但隨著市場(chǎng)玩家越來(lái)越多，一方面，海底撈的競(jìng)爭(zhēng)模式會(huì)有越來(lái)越多的商家去模仿和復(fù)制;另一方面，新的營(yíng)銷(xiāo)模式也將會(huì)不斷推出，與海底撈的高水平服務(wù)模式形成競(jìng)爭(zhēng)。

作為火鍋行業(yè)的頭部企業(yè)，海底撈目前仍然占據(jù)著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但它也面臨著實(shí)實(shí)在在的發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。

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趣頭條9月IPO?消息稱(chēng)公司相關(guān)人員正在做赴美準(zhǔn)備

內(nèi)容資訊平臺(tái)趣頭條赴美IPO一事正在被更多信源確認(rèn)。8月16日，自媒體“全天候科技”從一位投行人士處獲悉，趣頭條美國(guó)IPO正緊鑼密鼓地推進(jìn)，近期公司相關(guān)人員正在做赴美準(zhǔn)備。

此前媒體報(bào)道稱(chēng)，趣頭條將于今年9月在美國(guó)IPO，擬融資3億美元。對(duì)此，趣頭條回應(yīng)稱(chēng)：“我們一直對(duì)各種融資渠道保持開(kāi)放態(tài)度，當(dāng)然也包括上市，但時(shí)間無(wú)法確認(rèn)。”

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