中秋時節該如何養生？秋季養生注意事項

• 2018年9月4日 FanTianQing來源：網易新聞 1013 64
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中秋時節該如何養生？

中秋時節該如何養生？

“月餅”好吃要適量，老人、兒童不宜食用過量月餅。月餅中的糖、油脂含量較高，會增加血液稠度，給身體帶來不適。尤其是對于老人和兒童來說，更要嚴格控制月餅食用量。

同時食用“螃蟹”要謹慎。中秋時節，正值雌蟹膏香肉嫩之時，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，成為人們餐桌上必不可少的一道大餐。然而，螃蟹的營養價值雖高，但是每天攝入過量，對身體健康也是不利的。

“蟹肉富含蛋白質，但是蟹黃與蟹子的膽固醇含量較高，不建議多吃。”中醫專家說。

據世界衛生組織的數據，人體每天膽固醇的攝入量應低于300毫克。每只螃蟹的蟹肉約占整只螃蟹重量的40%，一只250克螃蟹的蟹肉為100克，而每100克蟹肉中的膽固醇含量一般為235毫克，蟹黃一般為460毫克。由此，醫生建議，“螃蟹好吃需適量。”

飲食均衡忌過量

1.每天早晨吃粥。

明代李挺認為“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。”中醫提倡在秋季每天早晨吃粥，尤其是初秋時節，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些藥粥，例如粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能。在秋季較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。

2.少辛增酸。

所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，防止肺氣太盛。中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過剩肺氣之侵入。一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。“少辛增酸”，就是說少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃偏酸性水果，例如蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂、枇杷等。

3.應忌苦燥。

中醫認為，苦性燥，苦燥之品易傷津耗氣。《素問-五臟生成篇》中言：“多食苦，則皮藁而毛拔。”秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性唿吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。因此，秋令飲食養生應忌苦燥。

4.素、淡結合的飲食。

秋季干燥，應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補脾胃又能養肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發枯藁的征象。

因此，秋季飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等。也可制成佐餐或飲料食用，如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工制作成羹粉湯粥，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養，又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象大有裨益。

“作息有律”

睡眠

俗話說，“春困秋乏夏打盹兒”。秋天，陰氣始盛，陽氣始衰，人極易疲乏。所以說，秋季的睡眠非常重要。

說到秋季睡眠，早在我國古代典籍《黃帝內經》上就記載說:“秋三月，早臥早起，與雞俱興”。意思是說，秋季，宜早睡早起。中醫認為，早睡早起能夠順應陽氣的生長，使肺氣得以舒張。

秋季最重要的是要保證足夠的睡眠時間。身體本來就疲乏，如再不能保證睡眠時間，整天都會提不起精神，既影響工作，又影響生活質量。醫生建議，成年人每天應保證7至8小時的睡眠時間，老年人要保證在9至10小時，稍微再上歲數的老人宜在10至12小時內。

同時，更應重視睡眠質量。秋季睡眠，易亂夢紛擾。這樣即使睡足了時間，也仍不解乏。所以，在睡前要注意不飽餐，學會心態平靜地入睡。適時還可在白天加個午覺，實在不行，應及時找醫生調理。當然，床鋪的軟硬度要合理，枕頭的高低要合適，太高易落枕，太低會造成顏面浮腫。枕高最好保證在8至15厘米之間。被褥可選用溫暖薄厚適中的棉質品。

其他

進入秋季，蕭瑟的秋風、綿綿的秋雨時常令人頓生愁緒，精神也會萎靡不振。因此，多和朋友聊天，多參加一些有益身心的娛樂活動，多到大自然中去走一走。既能增強人體的唿吸和血液循環功能，也能對神經系統起到調節安撫作用，從而消除煩人的秋愁。也可以加強運動調養，例如登山、慢跑、太極拳、健身舞等方式。運動后要注意休息，以恢復體力。

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