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茄子和蘑菇能一起吃嗎?茄子什么季節(jié)吃?

  • 2018年10月30日 YangJinZhu來源:女性網(wǎng) 893 55
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可以,蘑菇和茄子是可以一起吃的,在外界有一種蘑菇和茄子一起吃會中毒的言論完全是錯誤的,當然前提是蘑菇是無毒的,普通的蘑菇和茄子一起吃完全對我們的身體是有利的,一起吃營養(yǎng)還會更加的全面,使我們的身體更加的健康。

茄子和蘑菇能一起吃嗎

可以,蘑菇和茄子是可以一起吃的,在外界有一種蘑菇和茄子一起吃會中毒的言論完全是錯誤的,當然前提是蘑菇是無毒的,普通的蘑菇和茄子一起吃完全對我們的身體是有利的,一起吃營養(yǎng)還會更加的全面,使我們的身體更加的健康。

茄子和蘑菇的營養(yǎng)價值

茄子中有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、而且其中還含有多種生物堿,雖然茄子和許多其它的蔬菜相比并沒有多好的口感,但是營養(yǎng)價值在蔬菜類中屬于上乘。

蘑菇營養(yǎng)豐富,其中富含硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5,而且蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B

茄子什么季節(jié)吃?

一、茄子的收獲季節(jié)是在夏季的6到7月份,但是現(xiàn)在有大棚,一年四季都可以吃到茄子的。

二、茄子不耐澇。夏季茄子定植后很快進入高溫雨季。應選擇地勢較高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麥收后的6月上旬至7月上旬。

三、茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,保護心血管,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射,保護心血管,抗壞血病此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口愈合的功效。

四、由于茄子味甘,滑利,而螃蟹味咸苦,兩者同為寒性,同食會損害腸胃,引起腹瀉。另外茄子和黑魚搭配同食,也會導致腹瀉,傷損脾胃。

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