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農產品質量檢測行業(yè)現(xiàn)狀如何?2021年中國農產品質量檢測行業(yè)投資前景預測

  • 2021年6月7日 ZhouXun來源:中研網綜合 614 35
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目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉變。

民以食為天,農產品食品安全是最大的民生問題。我國有13億多人口,每張嘴一日三餐都要吃東西,全國一天要吃掉40多萬噸糧食、10多萬噸肉類、50多萬噸蔬菜、20多萬噸水果,這是一個龐大的數(shù)字。即使是一個很小比例數(shù)的產品出了問題,哪怕是只有“萬分之一”,因為中國人口基數(shù)大,都可能危及百萬千萬人民的身體健康和生命安全!

1月14日,農業(yè)農村部發(fā)布2020年全年國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)結果,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年農產品例行監(jiān)測合格率為97.8%,同比上升0.4個百分點,全國農產品質量安全水平繼續(xù)穩(wěn)定向好。從監(jiān)測品種看,抽檢的蔬菜中,甘藍類、食用菌和瓜類蔬菜全年總體合格率較高,分別為99.7%、99.7%和99.5%。抽檢的畜禽產品中,豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋合格率分別為99.5%、99.6%、99.4%、99.3%、98.9%和97.1%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產品中,鰱魚全部合格,鳙魚、羅非魚、草魚和鯉魚抽檢合格率分別為99.6%、98.5%、97.9%和97.5%。

據(jù)介紹,2020年,農業(yè)農村部組織開展了4次國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測),全年共監(jiān)測了31個省份和5個計劃單列市,共304個大中城市的2639個菜果茶生產基地、1609輛蔬菜和水果運輸車、781個屠宰場、821個養(yǎng)殖場、2567輛(個)水產品運輸車或暫養(yǎng)池、4013個農產品批發(fā)(農貿)市場,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品132個品種130項參數(shù)34794個樣品。監(jiān)測結果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品抽檢合格率分別為97.6%、98.0%、98.1%、98.8%、95.9%。

據(jù)統(tǒng)計,2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規(guī)范化、標準化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。

目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進食品安全檢測設備專用化、小型化和便攜化研發(fā),提高國產儀器市場占有率,從而壯大我國農產品質量檢測產業(yè)。

了解更多農產品質量檢測行業(yè)詳情,請查閱《2021-2026年中國農產品質量檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及投資前景預測研究報告》。

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