種馬鈴薯不播種子，而是靠薯塊無性繁殖，但其種植成本高、易染病蟲害。目前，中國科學家培育出第一代雜交馬鈴薯種子，首次將“基因組設計”理念應用到馬鈴薯育種中，解決了栽培上的難題。該成果在《細胞(Cell)》發表。
種馬鈴薯不播種子，而是靠薯塊無性繁殖，但其種植成本高、易染病蟲害。目前，中國科學家培育出第一代雜交馬鈴薯種子，首次將“基因組設計”理念應用到馬鈴薯育種中，解決了栽培上的難題。該成果在《細胞(Cell)》發表。
馬鈴薯是糧、菜、飼、加工兼用型作物，適應性廣、豐產性好、營養豐富、經濟效益高，已成為世界上繼水稻、小麥和玉米之后的第四大糧食作物。馬鈴薯在我國各個生態區域都有廣泛種植，尤其是已經發展成為西部貧困地區和邊遠地區的重要支柱產業。
馬鈴薯產業是新世紀我國農業產業化最有發展前景的產業之一。我國是世界馬鈴薯種植第一大國，但馬鈴薯產業化發展相對落后我國馬鈴薯品種相對單一。
在中國，馬鈴薯也是繼玉米、水稻和小麥之后的第四大糧食作物。自1995年以來，我國馬鈴薯種植面積和總產量均居世界第1位。2014年，我國馬鈴薯種植面積為556.2萬公頃，總產量為9485.2萬噸，占世界馬鈴薯種植面積和產量的比重分別為30%和24%，而占我國糧食總種植面和總產量的比例分別為5.2%和14.8%。自2006年以來，種植面積和總產量呈逐年遞增趨勢。
2019年我國馬鈴薯種植面積達到478.95萬公頃，單位面積產量達到19139.7千克/公頃，馬鈴薯產量為9193.8萬噸，增速為1.79%。2019年中國馬鈴薯產量占全球比重為24.91%。2020年預計馬鈴薯行業的產量將會達到10902萬噸，同比增長18.58%。
馬鈴薯市場規模研究
農業部公布《關于推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，提出把馬鈴薯作為主糧，擴大種植面積、推進產業開發。到2020年，馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%，2020年中國馬鈴薯的市場規模達到5340億元。
據悉，目前，我國馬鈴薯整個產業的規模5600億，其中種薯90億，未來有400億規模，但目前過于分散急需整合，排名前十二家約占13%;中國每年6000多萬噸商品薯消費土豆，市場銷售1.6元每斤，總計近2000億的市場;未來土豆標準化和品牌化是產業增值的關鍵突破口也是實現線上交易的關鍵點。
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2020-2025年馬鈴薯市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
馬鈴薯行業研究報告主要分析了馬鈴薯行業的市場規模、馬鈴薯市場供需求狀況、馬鈴薯市場競爭狀況和馬鈴薯主要企業經營情況、馬鈴薯市場主要企業的市場占有率，同時對馬鈴薯行業的未來發展做出科...
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