受不利天氣條件影響，中國芝麻收獲情況差強人意。最新數據顯示，與去年相比，中國上一季度的芝麻進口量大漲57%，增加40萬噸。
來源：農村農業部
受不利天氣條件影響，中國芝麻收獲情況差強人意。最新數據顯示，與去年相比，中國上一季度的芝麻進口量大漲57%，增加40萬噸。報道稱，作為芝麻的起源地，非洲大陸一直是全球芝麻主要出口地，中印需求令非洲主要芝麻出口國尼日利亞、尼日爾、布基納法索和莫桑比克等受益。
芝麻適宜在熱帶及干旱地區生長。在非洲芝麻種植面積的擴大已經是一種趨勢，從政府到農戶都鼓勵或熱衷于種植芝麻。而在南美，芝麻似乎有被放棄種植的可能。芝麻是水果的一種，是薔薇科芝麻亞科芝麻屬植物，其樹為落葉喬木。芝麻的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。芝麻是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。芝麻中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一芝麻，醫生遠離我”。
據中國海關數據顯示，2020年，中國進口芝麻88.88萬噸，同比增長9.41%，出口3.95萬噸，同比下降21.26%，凈進口84.93萬噸，埃塞俄比亞是非洲主要的芝麻出口國之一，2020年，埃塞俄比亞位居中國芝麻進口第三位。世界上半數左右的芝麻生產在非洲。其中以蘇丹居首，而埃塞俄比亞、坦桑尼亞、布基納法索、馬里和尼日利亞等也是非洲主要芝麻生產國和出口國。數據顯示，非洲芝麻產量約占全球總產量的50%，近十年來均保持中國芝麻進口最主要來源地地位。2020年10月至2021年4月，非洲向中國出口的芝麻總量超過40萬噸，約占中國采購總量的60%。非洲各國中蘇丹對華出口量最大，達到12.06萬噸。
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