油料行業發展現狀 油料行業前景展望

• 2022年4月19日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1057 67
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我國是全球重要的油料生產和消費大國，油料作物，是僅次于糧食作物的第二大農作物，國家統計局的數據顯示，近年來我國油料種植面積相對較為平穩。

油料行業發展現狀

我國是全球重要的油料生產和消費大國，油料作物，是僅次于糧食作物的第二大農作物，國家統計局的數據顯示，近年來我國油料種植面積相對較為平穩，2021年中國油料種植面積為13100千公頃，較2020年減少了30千公頃，同比減少0.23%，經過國家連續種植結構調整和優化，目前我國油料作物種植結構基本形成以油菜、花生、大豆為主的格局。

國家糧油信息中心公布的數據顯示，2020年至2021年度，我國油脂食用需求量達3708萬噸，其中豆油、菜油、棕櫚油、花生油是前四大消費油脂，消費量分別為1620萬噸、800萬噸、450萬噸和323萬噸，占比分別為44%、22%、12%和9%。其中，菜油、花生油是我國南方居民消費的主要高品質油脂，消費需求剛性較強。與此同時，我國植物蛋白粕飼用消費量為9675萬噸，其中豆粕和菜粕消費量分別為7530萬噸和1100萬噸，占比分別為78%和11%。另外，菜粕是水產飼料中蛋白原料的主要來源，消費需求同樣具有較強剛性。

油料品種方面，我國油脂油料產需缺口大，對外依存度高。以棕櫚油為例，需求端在國內，供給端則幾乎全部依賴進口。油脂油料價格波動頻繁，產業穩定健康發展面臨較高的不確定性。油脂油料品種產業鏈條長、市場主體多、價格波動大，相關產業避險需求強烈。相關品種供應及價格穩定對油脂油料供給安全具有重要意義。

我國油料產業自給率偏低，食用植物油自給率偏低，進口集中度高、營養品質不優等問題突出。隨著國際貿易與新冠肺炎疫情的雙重不確定性，油料進口不穩定性逐步增大，油料產業面臨的形勢比任何時期都要嚴峻。

據中研產業研究院報告《2022-2026年中國油料市場深度調查研究報告》分析

農產品需求端相對比較穩定，但疫情發展到中后期，需求端的變量仍值得關注。2022年油脂油料市場盡管需求端仍不會主導趨勢性行情，但有理由相信需求端的變量會成為資金交易的主要標的，是擾動市場節奏的主要變量。

近年來，在油脂產業結構調整和消費升級的大背景下，我國油脂加工業向國際化、大型化、自動化、油脂品種多元化等方向發展，油料加工設備行業也開始步入了升級轉型期。未來，油料加工設備大型化、環保化、節能化、精細化、多樣化、自動化趨勢將日益明顯，行業集中度也將逐步提升。

油料行業前景展望

國家及相關部門發布了一系列振興中國油料生產的規劃和措施，推動了我國油脂油料生產的發展。促使我國油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、亞麻籽和油茶籽等八種油料的總產量接近6000萬噸，穩居世界油料產量之首。但其增長速度遠跟不上消費增長的需要，自給率不足40%。為此，必須更好地利用國內國外兩個市場，才能滿足食用油市場的需求，這一趨向在相當長的時間內是不會改變的。

想要了解更多油料行業的發展前景，請查閱《2022-2026年中國油料市場深度調查研究報告》。

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