發改委建議努力擴大大豆生產 2022年我國大豆發展狀況及前景分析

• 2022年4月19日 ZhouWei來源：互聯網 435 22
• 繁體

國家發改委召開4月份新聞發布會指出，下一步，發改委和國家糧食物資儲備局將堅持綜合施策、精準調控，有效保障國內糧食市場供應。一是穩定糧食生產。在穩口糧、穩玉米的同時，努力擴大大豆生產。

在穩口糧、穩玉米的同時，努力擴大大豆生產

國家發改委召開4月份新聞發布會指出，下一步，發改委和國家糧食物資儲備局將堅持綜合施策、精準調控，有效保障國內糧食市場供應。一是穩定糧食生產。在穩口糧、穩玉米的同時，努力擴大大豆生產。二是精準安排政策性糧食銷售。今年以來，已累計銷售政策性糧食1190萬噸，滿足了市場消費需求。三是持續抓好糧食收購。目前，秋糧收購接近尾聲，收購進度明顯快于上年。四是強化市場監測預警。五是加強糧食市場執法監管。

大豆行業發展現狀

2021年中國國產大豆種植面積今年有所縮減，大豆和玉米在種植區域上屬于競爭關系，主要是由于近年來農戶對于玉米的種植積極性較高，再加上去年玉米價格優勢明顯，大豆種植面積受此影響降低至8400千公頃，同比下降15%。

2022年政策支持擴大大豆和油料生產，完善大豆生產者補貼政策，預計2022年我國大豆種植面積將出現增長，種植面積增至9113千公頃。

2017-2020年中國大豆產量快速增長，尤其是2020年中國大豆產量達1960.2萬噸，較2019年增加了151萬噸，同比增長8.35%。2021年中國大豆產量受種植面積減小的影響，出現明顯下滑，低于2019年水平，數據顯示，2021年中國全年大豆產量為1640萬噸，同比下降16.3%。

2022年在種植面積增加的背景下，如果生長期天氣正常，預計我國大豆總產量有望超過2020年水平，達1985.5萬噸，國產大豆市場供應將得到切實保障。2022年2月，國內大豆價格小幅上漲，國際價格大幅上漲。國內方面，隨著節后學校開學、豆制品加工廠全面復工，大豆需求有所增加，預計短期內價格高位運行。國際方面，南美大豆產量不及預期，俄烏沖突持續，預計國際大豆價格高位上漲。

國家統計局數據顯示，總體上看，我國大豆生產發展緩慢。1996年我國大豆播種面積是1.12億畝，2021年增加到1.26億畝，年均增長率為1.38%。同期，產量由1322萬噸增加至1640萬噸，單產由118.01公斤/畝增加至130.16公斤/畝，年均增長率為0.33%。不過也有快速增長的時期，在一系列大豆生產支持政策的推動下，2015年以來大豆生產加快，尤其是2020年，大豆播種面積達1.48億畝，產量達1960萬噸。

相對于生產發展，大豆的需求卻增長迅速。大豆需求增長的關鍵驅動力是壓榨消費，相關數據顯示，2021年我國大豆壓榨消費為9949.83萬噸，占比85.34%;食用消費為1460.07萬噸，占比12.52%;種用和其他消費249.56萬噸，占比2.14%。從消費量來看，根據《經合組織―糧農組織農業展望報告(2021―2030)》，1996年我國大豆消費量為1547.70萬噸，而2021年消費量為1.17億噸，增長約6.53倍，年均增長8.26%。

大豆生產跟不上快速增長的壓榨需求，產需缺口逐漸擴大，進口量也連年攀升。自1996年我國從大豆出口國轉變為大豆凈進口國以來，大豆產需缺口由225.28萬噸增加至2021年的10019.46萬噸，增長了43.47倍。國家海關總署數據顯示，2021年我國進口大豆9651萬噸，占世界大豆總出口量的59.68%，占國內大豆總消費量的82.77%。大豆進口主要來自美國和巴西，2021年進口大豆的60%來自巴西，美國大豆占33%。近年來從美國進口大豆量持續減少，從巴西進口大豆量呈增加趨勢。

大豆行業發展前景

2022年2月，農業農村部辦公廳《關于做好新型農業經營主體和社會化服務組織擴種大豆油料專項工作的通知》提出要“引導家庭農場、農民合作社等新型農業經營主體因地制宜擴大大豆油料生產，開展大豆玉米帶狀復合種植，提高大豆油料產能，支持社會化服務組織提供低成本便利化服務，為大豆油料擴種提供堅實的主體支撐和服務保障。”2022年1月，《“十四五”全國種植業發展規劃》提出，到2025年，力爭大豆播種面積達到1.6億畝左右，產量達到2300萬噸左右，推動提升大豆自給率。未來，在國家政策不斷利好的情況下，預計我國大豆行業將進一步發展，市場前景持續向好。

2022年節后國內大豆購銷有所恢復，國儲庫持續收購大豆對豆價形成支撐，食用大豆價格小幅上漲。數據顯示，2月份，黑龍江國產油用大豆平均收購價每斤2.49元，環比跌0.2%，同比漲3.2%;黑龍江國產食用大豆平均收購價每斤3.05元，環比漲1.0%，同比漲7.5%;山東國產大豆入廠價每斤3.25元，環比漲0.3%，同比漲6.4%;大連商品交易所大豆主力合約(2022年3月)收盤價每斤3.10元，環比漲5.0%，同比漲6.9%。預計國內大豆價格小幅上漲將利好行業發展。

發展智慧農業，聚焦行業發展需求，提升農業生產保障能力，提升農業生產效率，是“十四五”時期農業農村信息化發展的主攻方向。推動全產業鏈數字化，重點推進農業生產經營主體互聯網融合應用，加速農產品“加工-倉儲物流-電商-追溯”各環節數字化改造升級，形成農業全產業鏈信息流閉環，提升農產品供給質量和效率，將有利于大豆等農業的發展。

欲了解更多行業具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年大豆蛋白行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國大豆加工行業發展調研與投資趨勢預測研究報告

  大豆作為最為經濟且最具營養的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養殖業的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經建立起比較...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡