全球雞蛋價格行情如何?據CNN報道,美國因近期出現禽流感使得雞蛋的供應減少,法國也正遭受有史以來最嚴重的禽流感疫情,約8%的產蛋雞被撲殺。導致全球雞蛋供應緊張,雞蛋價格飆升。
全球雞蛋價格行情如何?據CNN報道,美國因近期出現禽流感使得雞蛋的供應減少,法國也正遭受有史以來最嚴重的禽流感疫情,約8%的產蛋雞被撲殺。導致全球雞蛋供應緊張,雞蛋價格飆升。烏克蘭國家統計局的數據顯示,烏克蘭在2021年生產了141億個雞蛋。根據法國蛋業集團CNPO的數據,一年前,烏克蘭雞蛋產量達到162億枚,超過歐盟最大雞蛋生產國法國所生產的157億枚。烏克蘭近年來一直是歐盟的主要雞蛋供應國,占進口量的一半左右,領先于美國。
沖突的持續也使烏克蘭生產的雞蛋難以供應。聯合國糧農組織4月8日表示,由于小麥和玉米的主要出口國烏克蘭局勢推高了谷物價格,3月份世界食品價格上漲了近13%,創下歷史新高。雞蛋供應商需要應對勞動力短缺以及用于動物飼料的能源和谷物的高成本問題。同時,雞蛋價格上漲蠶食了面包店和食品公司的利潤,這些公司正努力應對面粉和其他商品成本增加的問題。
中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧表示,往年雞蛋價格從4月份開始止跌回漲,今年雞蛋價格從3月份就已經出現了漲勢,較往年有所提前,主要原因在于雞蛋市場供需格局偏緊。
據農業農村部監測數據顯示,4月18日全國農產品批發市場雞蛋價格為10.23元/公斤,比上周五上漲1.5%。南京農副產品物流中心(簡稱“眾彩”)以及部分商超菜場了解到,與上月相比,每斤雞蛋價格上漲0.5元左右,漲幅約為10%。
據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國雞蛋行業市場深度調研及供需格局預測研究報告》統計分析顯示:
今年一季度全國雞蛋出場價、批發價處于近十年同期最高位,零售價處于次高位,其中,1月份全國雞蛋出場價、批發價、零售價均為近十年同期最高。主要原因在于雞蛋的供給能力偏低。
近期,全國在產蛋雞存欄震蕩下滑,近兩個月才連續小幅回升,雞蛋供給雖有恢復,但還處于相對低谷期,為雞蛋價格相對高位提供了有力支撐。不過,雖然全國在產蛋雞存欄處于相對低位,但仍高于近4年同期平均水平,能夠保障雞蛋的有效供給。
自3月份以來,全國雞蛋出場價、批發價、零售價連續5周環比上漲。截至目前,全國雞蛋出場價、批發價、零售價累計漲幅分別超過了6%、10%、5%。
據農業農村部監測數據顯示,4月18日全國農產品批發市場雞蛋價格為10.23元/公斤,比上周五上漲1.5%。2022年4月19日雞蛋價格行情如何,雞蛋價格小幅上調。疫情因素,導致供需錯配和供需失衡,飼料成本和運輸成本也有所增加,處于同期高位。在產蛋雞存欄量會有增量,但當前存欄量總體仍舊不高,供應壓力不大。且食品企業、家庭需求采購需求逐漸恢復,采購量增加,本月新開產蛋雞有所增加,仍為本周雞蛋價格帶來支撐。但華南、西南等銷區蛋價增幅明顯,與產區價差較大,終端消費對高價承受空間有限,預計雞蛋短期維持高位偏強震蕩。
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